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吃柿子：霜降当天各地有吃柿子的传统习俗，寓意着冬天就不会感冒、流鼻涕，这种习俗源于福州老人的说法“霜降吃丁柿，不会流鼻涕”，当地人认为柿子富含维生素C和膳食纤维，且其皮厚肉软，适合在霜降前后食用，可以保护肠胃不受寒邪侵袭。
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赏菊花：在农历九月十二日或十一月初五日赏菊花，被称为“霜降赏菊”，在这个时候，菊花处于开放状态，色彩鲜艳，形状各异，具有很高的观赏价值，在中国的一些地方，菊花会上也会举办诗词朗诵会、书画展等活动，展示人们对菊花的美好向往和尊重。
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送芋鬼：霜降时节，广东部分地区会有“送芋鬼”的习俗，人们会在自家的院落或田野里搭建一座小型河内塔，内部堆放干柴，燃烧形成烟雾，待瓦片烧红后将其推倒，烧红的瓦片上熟放河内塔里的芋头或红薯，称为“打芋煲”，传说“送芋鬼”是为了驱赶恶灵和疾病，祈求风调雨顺、生活幸福安康。
传统食物：
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牛肉：在霜降期间，牛肉是养生佳品，尤其是羊肉，具有温补的效果，人们通常在霜降前后购买优质牛肉炖煮，既可以润肺养颜，又能强身健体。
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鸭子：除了传统的烤鸭外，福建闽南地区的农民们在霜降期间还会食用另一种烤鸭——贴秋膘，这是一种寓意全年都要肥瘦适中的新鲜猪肉，通过烧烤的方式，使得肉质更为鲜美，增强体质。
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萝卜：在霜降前后，北方和华南地区均有食用萝卜的习惯，萝卜含有丰富的维生素C、钾和膳食纤维，被认为具有良好的清热解毒、利尿消肿、强身健体的作用，尤其适合秋冬季节食用。
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山药：山西晋南地区的民间有“秋补不如霜降补”的说法，认为霜降节气比冬补更为适宜，这是因为霜降过后，人体新陈代谢逐渐减慢，此时进补可帮助维持体内平衡，预防冬病夏治的效果，山药含有大量的粗蛋白、钙和维生素B族，能够补充营养，提高机体抵抗力。
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猪肉：除了羊、牛，肉类也是霜降时期餐桌上的常见食物，猪是中医的重要入药食材，富含优质蛋白质、必需氨基酸、脂肪酸等营养成分，适用于各种人群的日常饮食。
饮食调理：
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糖份过高的食物应少吃,尤其是加工食品和碳酸饮料，以免加重身体负担，影响冬季的身体健康。
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寒冷气候易使血液循环减缓,饮食方面应多吃温热食物，如红枣、生姜、桂圆等，以补充人体所需的热量和温补效果。
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夜间应避免过度熬夜,确保足够的睡眠时间，以便于免疫系统的修复和恢复。
霜降期间有许多富有传统文化内涵和健康价值的习俗和美食,无论是传统或是现代的饮食观念，都强调滋补强身、维护身体健康，为即将到来的冬天做好准备。