确保你拥有一个包含表格所需的字段（“姓名”、“年龄”、“电话号码”等）的电子文档或已打开的Excel工作簿，若无，请从"开始"菜单中找到“文件”，然后选择"新建"并创建一个新的空白Excel表格。
添加表头：在你的工作表的顶部右下角输入"表格标题"，这个标题将指导后续操作，并使整个表格看起来更加有组织，可以使用不同的字体、字号和颜色来为标题进行个性化设计,使其与表内其他元素形成对比或统一风格。
输入列名：在"表格标题"下方右侧，在单元格内输入每个项目的完整名称，如"姓名"（姓氏），"年龄"（日期/数字格式），"电话号码"（文本或数字格式），将它们用空格分隔成一行行并按照升序排列,以保持一致性。
输入数据：选中你希望在表格中包含的所有数据区域，通过拖动或点击"插入"选项卡中的"行"按钮在表格中创建行，每个数据项可以是一个单独的单元格，或者在同一列（在多列情况下，可以通过点击图表工具栏上的“列”按钮将列分离）进行组合。
检查数据：完成所有行的添加后，利用Excel的功能对表格进行初步的数据核对，你可以使用数据验证功能来验证数据类型是否正确，以及数值格式是否符合预期，查看每列的第一行和最后一行,确保它们没有缺失数据或重复值。
数据排序：如果你需要按某种特定顺序展示数据，可以在行标签的上方输入相应的排序方式（按照姓名升序、年龄降序等），可以设置筛选器或公式来实现此目的，姓名>=20"或"年龄<15"。
格式化单元格：为提高表格美观性和易读性，可以使用Excel的各种格式属性对数据单元格进行调整，添加背景色、边框样式、阴影效果等来区分不同类型的数据块；设定字体大小、行高和列宽来优化视觉布局；也可以使用填充颜色和图案来自定义单元格的背景。
保存和保存更改：保存你的Excel文件以便保留你的改动，在文件菜单中选择"保存"，并填写文件名，选择保存的位置，确保你在保存过程中勾选了"重要且必要"或"工作簿级保存"以保持之前的版本记录。
就是在Excel上创建基本表格的基本步骤，希望能帮助你在需要时轻松地管理和整理数据，如果您在操作过程中遇到任何问题，可以查阅Excel的帮助文档或在线教程,或向Excel的专业用户寻求咨询。