章鱼小丸子 主料：章鱼丸子粉300克、鸡蛋2个、水900CC、章鱼适量切块、姜块一块碎、小青葱适量碎、食用油适量 调料：章鱼丸子酱适量、萨拉酱适量、柴鱼片适量、青海草渣适量 做法：
- 准备锅和铁锥子,虽没有刷油的刷子也无所谓，有锅和铁锥子就行。
- 将鸡蛋2个与粉、水混合，搅拌均匀。
- 锅中加热油至稍微沸腾,倒入汤汁，放入章鱼块。 4.撒入碎姜和碎葱，小火煎至两面金黄。
- 用铁锥子翻转,每个丸子熟中生，第二锅更容易。
- 外表金黄时,轻轻翻动不停。
- 盘中撒上酱、萨拉酱、柴鱼片和青海草渣，章鱼小丸子就做好了！
煎饼果子 做法：
- 面粉加适量盐和水搅成稀糊。
- 小香葱切成葱花备用。
- 平底不粘锅加热,刷植物油至轻微雾化。
- 倒入面糊,均匀铺开，不要太厚。
- 等面糊凝结时,磕入鸡蛋，覆盖均匀。
- 等蛋凝固,撒上葱花煎熟。
- 喜欢的馅料都可以卷进去。
地瓜球 做法：
- 地瓜泥200克与糯米粉50克、地瓜粉15克、细砂糖25克、猪油20克混合，搅拌均匀。
- 拉成长条状,切成等份，再搓成丸子备用。
- 锅中油至110℃，油炸至浮起轻轻搅油，金黄即可捞出。
蔓越莓奶冻 做法：
- 鱼胶片泡发。
- 奶油和糖烧开,倒入蔓越莓焖10分钟。
- 鱼胶片加入热奶油中熬制。
- 冷藏凝结即可。
木瓜牛奶冻 做法：
- 黄木瓜切开去籽,切开顶部。
- 吉利丁片泡软。
- 牛奶小火加热,熬至温热。
- 加糖搅拌,加入泡软的吉利丁片。
- 倒入木瓜,盖上顶部用牙签固定冷藏。
茄子小吃 做法：
- 茄子洗净切片。
- 鸡蛋打散加面粉和水调成糊状。
- 加盐和五香粉,搅成稀稠。
- 茄子片浸入糊中裹面。
- 热油煎至金黄。
茄盒 做法：
- 肉馅200克加调料搅拌。
- 碗中面粉、淀粉6:4，加鸡蛋、清水、盐、五香粉搅成糊。
- 紫茄切厚片夹肉馅。
- 锅中油炸至定型,二次复炸至金黄。
烤洋葱圈 做法：
- 洋葱切成圈状。
- 鸡蛋打散加面粉和盐搅成糊。
- 洋葱圈裹面糊,滚面包糠。
- 预热150度烤8分钟。
- 再裹面糊,继续烤5分钟，酥脆可口。
辣炒什锦藕丁 做法：
- 青红椒切丁,火腿切丁，豆腐干切丁，莲藕切丁。
- 锅中热油,煸豆腐丁至微黄，翻莲藕丁。
- 加老干妈辣酱、酱油、盐翻炒均匀，加入火腿丁和椒丁翻炒即可。
牛肉吐司卷、葱香米饼、养胃粥、鸡汤大虾面、营养水蒸蛋 这些夜宵小吃做法简单健康，绝对让你一试成主厨！
家常炒河粉 做法：
- 河粉拌生抽、油拌匀。
- 鸡蛋炒熟。
- 锅中爆香葱、蒜、胡萝卜丝。
- 倒入煎好的鸡蛋,翻炒。
- 倒入河粉,轻轻搅动即可。
煎蛋卷、香煎豆腐、番茄炒鸡蛋、水饺 这些家常夜宵做法简单易学，减轻烹饪负担，口感营养都不错。
最简单的美食做法？瓤龙虾 做法：
- 龙虾蒸好后剥壳,去除肠脏，切小块。
- 黄油炒葱头,放入龙虾肉丁微炒，加入奶油和蛋黄调味。
- 饲摆回龙虾壳,周围撒虾多士、鱼籽和生菜叶。
奶汁烩龙虾 做法：
- 龙虾肉切片,黄油炒香葱头和蘑菇。
- 加奶油少司调味,煮土豆球配上。
奶油龙虾汤 做法：
- 龙虾处理,洋葱切丁。
- 锅中炒香洋葱丁,加白兰地酒、牛奶和高汤。
- 煮2分钟后取出虾肉,煮汤。
- 加奶油、香料、芡，煮至浓汤。
- 冷藏凝结,龙虾肉摆盘即可。
0