面粉 700 克、芝麻 100 克、核桃 25 克、鸡蛋 1 个、花生（炒） 25 克、蔓越莓干 25 克、葡萄干 25 克、花椒水 150 克、白酒 5 克、白糖 100 克、红糖 50 克、胡麻油 250 克。
做法：
- 炒熟的面粉 200 克或全麦饼干碎，加入葡萄干和蔓越莓,加入黑白芝麻。
- 加入红糖和白糖，全部白糖也可以，加入胡麻油 50 克和高度白酒将馅料混匀即可。
- 二三十粒花椒放入小碗中，倒入适量开水浸泡3-4 小时，面粉入盆倒入泡好的花椒水和胡麻油，混匀揉成面团,面团要揉匀揉透。
- 割成 15 个小剂子，逐个包入馅料,捏紧口。
- 入月饼模具中，压成月饼坯子，从模具中磕出，摆放在烤盘内，每个月饼坯子表面都刷上一层蛋液，在用牙签扎几个小孔，防止烘烤的时候鼓起，烤箱预热 180 度，中层，烤 30 分钟。
根据以上做法,我们进行了以下几点修正和改写：
- 重写：使用正确的称谓“神池蛋皮月饼”而不是“正宗做法”，避免混淆，避免直接使用句首的“神池”作为主体名称，改为“其实在”。
- 修改语气：语调更为柔和、轻松，给人一种亲切自然的感觉，如：“这是一个简单易做的传统手工月饼的做法，不仅包含精美的食材搭配，更有令人垂涎欲滴的独特口感。”这样能够增加读者阅读的兴趣,使文章更具吸引力。
- 描述更详细：加入一些详细的配料和制作过程描述，
- 打磨面粉、泡香材料、炸制核桃仁等过程；
- 制作面团的过程，如揉面、擀皮、包馅等；
- 把豆沙包入鸭蛋黄、裹紧馅料、压模定型、刷蛋液等细节。
以下是对这段段落进行的具体改写：
“神池蛋皮月饼的正宗做法？”在这个看似简单的问题背后，隐藏着许多奇妙的烹饪工艺，主料——面粉，烘焙中最基础的原料之一，以其细腻的质地与独特的口感闻名遐迩，特别推荐选用这两种颜色：白色用于制作糕点皮，黄绿色则用于调制绿豆沙馅，芝麻，则赋予了月饼独特的香味和咀嚼感；核桃则是坚果中的优质选择,以其营养丰富且易于消化的特性深受喜爱。
制作过程中，首先要将切碎的芝麻、核桃仁、红豆沙与白糖及食用油充分搅拌均匀，形成一个既浓郁又甘甜的馅料，取适量花椒放入小碗中，加入热水并浸泡3-4小时，待花椒水变温后，将其缓缓倒入面粉中与泡好的玉米淀粉混合，使得面粉成为光滑的面团状态，揉搓面团时需不断添加水分和泡椒水，直至揉至面团柔软、揉透无韧性为止。
随后，按照面条卷曲程度将面团分割成15等份，每一份均匀地包裹住不同种类的馅料，在月饼模具中依次排列每个面团，使每个月饼胚子形状各异，如饱满的圆形或是方形,以满足各层次人群对月饼形态的需求。
紧接着，为了让月饼呈现出精致的一面，饼皮内部需要涂抹一层薄薄的蛋液，以免在烘烤过程中产生裂纹或凹陷现象，牙签插入月饼内部，检查其是否在各个部位均匀挤压，以便确保烤制过程中不会出现鼓胀的情况，将月饼放入预热至180℃的烤箱中，上下火交替烘焙30分钟后,此时月饼表皮已呈现出微黄且具有诱人的酥脆口感。
在焙烤过程中，要注意控制时间，防止月饼过度烘烤导致馅料脱水而变得干涩，这是因为饼皮经过反复揉搓之后会吸附大量的空气和水分，此时适度提高烘烤温度有利于打开封口的月饼外皮,让月饼内部饱满而未受损失。
这个精心制作的神池蛋皮月饼不仅可以体现出中秋节的传统特色，也充分展示了面粉、芝麻、核桃、花生等原材料的独特魅力，无论是独享月饼本身美味，还是配合一款特制馅料，它都能在餐桌之上展现出美食的艺术之美，值得收藏于心，不论是出于日常家居生活，还是庆祝节日的特定时刻，都是绝佳的伴手礼选择，如果你在寻找一种源自原产地的精致月饼,神池蛋皮月饼绝对是您的理想之选。