山药汤各种做法？

1. 清炒山药 （1）材料：山药1根，芹菜几根，胡萝卜1根，鸡蛋1个，盐适量 （2）山药去皮，芹菜、胡萝卜切段备用 （3）锅中加热油，放入蒜末爆香 （4）倒入鸡蛋液，搅拌成蛋汁 （5）加入芹菜、胡萝卜翻炒 （6）调入盐，翻炒均匀即可

2. 玉米山药排骨汤 （1）材料：排骨500g，山药半根，胡萝卜1根，玉米1根，红枣适量，姜片葱结 （2）排骨焯水后捞出，山药切块，胡萝卜、玉米切段备用 （3）锅中加油，爆香姜片，放入排骨煎至微黄 （4）倒入开水，小火炖煮20分钟 （5）加入山药、胡萝卜、玉米炖20分钟，最后放红枣炖10分钟 （6）出锅前加盐调味

3. 山药排骨汤 （1）材料：排骨500g，山药半根，胡萝卜1根 （2）排骨焯水后捞出，山药去皮切块，胡萝卜切块备用 （3）锅中加油，爆香姜片，放入排骨炒至微黄 （4）倒入适量水，小火炖煮30-40分钟 （5）加入山药、胡萝卜炖15-20分钟 （6）出锅前加盐调味

4. 蜜汁山药 （1）材料：山药400g，冰糖20g，蜂蜜50g，枸杞3g，水50g （2）山药去皮切条，枸杞泡发备用 （3）锅中加水煮沸，将山药焯1分钟捞出 （4）锅中加冰糖熬至开锅，倒入蜂蜜 （5）山药上均匀撒枸杞和蜜汁即可

5. 山药薏米鲜味浓汤 （1）材料：山药400g，薏米100g，洋葱1个，红萝卜1根，大虾仁12只，高汤500cc （2）山药切块，薏米泡发，鸡腿排丁皮朝下煎备用 （3）锅中加油爆香姜片和洋葱，放入虾仁煎至金黄 （4）同一锅炒红萝卜，捞出备用 （5）倒入高汤，煮沸后转小火炖煮 （6）加入山药、薏米泥和鸡腿排煮10分钟，最后放虾仁调味

6. 养颜山药杂豆煲鸡脚 （1）材料：花生适量，白豆适量，龙眼适量，山药适量，猪肉适量，鸡脚适量 （2）花生和白豆泡水，龙眼和山药备用 （3）锅中加油炒猪肉和鸡脚，出水3分钟 （4）加入花生、白豆、山药和水煮沸 （5）放入龙眼和枸杞煮15分钟 （6）加盐调味即可

7. 山药薏米鲜汤 （1）材料：山药400g，薏米100g，枸杞20g，冰糖1块 （2）山药去皮切块，薏米泡发备用 （3）锅中加水煮沸，放入山药和薏米煮30分钟 （4）加入枸杞和冰糖煮5分钟 （5）出锅装盘即可

8. 山药木耳汤 （1）材料：山药500g，木耳80g，大葱半根，盐5g，油半汤勺 （2）木耳泡发切小片，大葱切圈备用 （3）锅中加油爆香蒜末，放入木耳翻炒 （4）加入山药和葱圈翻炒，加入盐调味 （5）关火装盘即可

9. 山药汤十种做法 （1）材料：山药1根，胡萝卜1根，木耳80g，大葱半根，盐5g，油半汤勺 （2）木耳泡发切小片，大葱切圈备用 （3）锅中加油爆香蒜末，放入木耳翻炒 （4）加入山药和葱圈翻炒，调入盐即可

10. 山药汤的正确做法 （1）材料：山药250g，猪肋排或猪骨头适量，姜片适量，枸杞子适量，盐适量 （2）猪肋排焯水后捞出，山药去皮切块备用 （3）锅中加水煮沸，放入猪肋排煮2小时 （4）加入山药和枸杞子煮20-30分钟 （5）出锅前加盐调味

山药汤是一道营养丰富的家常汤菜,具有滋阴补肺、健脾益胃、润肠通便等功效，下面是一份简单的山药汤的做法：

所需食材：

• 山药：200克
• 瘦肉：100克
• 红枣：5-6个
• 枸杞子：适量
• 姜片：适量
• 食盐：适量
• 食用油：适量
• 清水：适量

做法步骤：

1. 山药去皮,洗净后切成小块，瘦肉洗净后切成小块备用。
2. 红枣洗净后去核,姜片切成薄片备用。
3. 热锅凉油,加入瘦肉和姜片，煸炒至变色。
4. 加入适量清水,加热后撇去浮沫。
5. 加入山药、红枣和枸杞子，煮开后转小火炖煮30-40分钟。
6. 加入适量的食盐调味即可。

温馨提示：

1. 山药应该选择质地细腻、表皮光滑、没有黑点的山药。
2. 在煮汤时,可以根据个人口味和需要加入一些其他的配料，例如当归、黄芪、枸杞等。
3. 煮汤的时间可以根据需要和材料的软硬程度进行调整,确保汤的口感和营养价值。

希望这份详细的山药汤做法能为您提供帮助,让您在家也能轻松制作出美味的山药汤，山药汤不仅美味，还富含营养，益于健康。