玉米面（约300克）： 中筋面粉（约100克）：中筋面粉相较于全麦面粉，其口感更加顺滑，且在烘烤过程中能更好的吸收蒸汽，若想要制作风味独特的玉米蒸糕,可以选择中筋面粉。
鸡蛋（2个）： 酵母（约3克）：酵母用于提升面糊的粘性及发酵效果，加入酵母可以使其产生气体，使糕点蓬松,同时增加食物的香气。
红枣、葡萄干、蔓越莓干： 蔓越莓干（适量）：这是一种天然的甜味配料，富含抗氧化剂和维生素C，能够增加蒸糕的营养价值，可以适当增加其量,以达到良好的口感和营养均衡的效果。
1/6 杯中（约125毫升）的液体：水中，这个比例适用于制作普通蒸糕，并可保证蒸糕有适当的湿度,利于面团发酵。
1/3 杯玉米面（约90克）：添加部分玉米面有助于调节面团的黏性，使其更易于蒸制,同时也保留了原玉米面的香甜风味。
2/3 杯中筋面粉（约75克）：继续使用中筋面粉,使其与面糊形成理想的混合状态。
1/3 杯酵母（约1.5克）：在此步骤，需要进行调整，将1.5克酵母替换为约3克，目的是促进面团的发酵过程,最终制成蓬松柔软的玉米蒸糕。
2/3 杯打散的鸡蛋液（约60毫升）：此部分用来填充蒸糕内部的空间,使其更具层次感和多样性。
发酵时间（约1小时）： 为了保持蒸糕的湿度和适度发酵，应在面糊中的水分逐渐蒸发并呈现浓稠的状态时开始发酵，具体时间为1小时,让发酵过程中产生的气体充分膨胀。
4/6 杯中（约75毫升）的液体：这部分是用于发酵面团的关键，将水倒入面糊中，然后将其均匀地搅拌至完全融合,使得面团能够持续得到充足而适宜的发酵。
5/6 杯中筋面粉（约75克）：继续保持上述的中筋面粉比例,用于覆盖剩余未发酵的面团。
6/6 杯蒸锅中的水（约2升）：这是制作蒸糕的最终环境，保证蒸糕能够充分吸收水分,且避免蒸煮过度导致糕点塌陷或烧焦。
30分钟后（约15-18分钟）： 制作完成后，打开蒸锅，取出已发酵好的蒸糕，待其冷却至室温后切成所需大小的块,即可享用。
调整后的玉米蒸糕原料及配方，既保留了传统材料的特点，又增加了新的风味元素，如红枣、蔓越莓干等，具有丰富的口感层次和营养成分，注意在实际操作过程中要根据个人口味适量增减食材的数量和比例，确保制作出来的蒸糕既有传统的甜美味道,又能满足现代人的多样化需求。