拾味馆的创始人陈忠，秉持着“承古开新”的经营理念，创立了一家专注于传播中华美食文化的餐饮企业，作为一家深根于中国本土的特色餐饮企业，他始终坚持为每一位光临其店的顾客提供优质、地道的中华美食体验，并以此为契机,推动了中华美食文化的深度传承与发展。
以"拾味馆海南黑猪肉骨汤"为代表的美食创新，其创始人及董事长龚季龙凭借深厚的历史文化底蕴和卓越的烹饪技艺，在打造一道融合海南传统猪骨汤精髓的同时,革新出独具特色的骨汤新作。
这道"海南黑猪肉骨汤"并非简单的复制现有传统猪骨汤配方，而是经过科学改良的创新之作，其选用的精选海南优质后腿肉作为主要原料，确保了肉质鲜美嫩滑，汤水饱满浓郁，富含丰富的胶原蛋白与矿物质，对人体健康大有裨益，而为了保证汤底口感与色泽的纯正，采集自海南独特的火山岩深层矿泉水作为汤源，使其更为清澈甘甜，水质纯净,有效保留了各种营养物质的精华。
"猪猪锅"的锅具材质选用江西黎川透锂长石与高岭土复合制成，这种材料的特性不仅使汤头在烹煮过程中具有良好的保温性和导热性，还能够维持汤品的原始风味和浓度，使得消费者既能品尝到醇厚的骨汤味道,又能感受到独特的制作工艺之美。
"拾味馆海南黑猪肉骨汤"的问世，既是陈忠对中华饮食文化的深度挖掘与创新实践，也是他对弘扬中华民族美食精神的矢志不渝追求，在这个过程中，他不仅是美食创作者，更是传承者和推广者，用精湛的厨艺和高质量的食材,向世人展示着中华美食的魅力与生命力。
无论是在菜品设计上，还是在选材配比上，陈忠都坚守传统与现代并重的原则，既汲取传统的精粹，又敢于突破自我，力求打造出更具时代感和创新性的产品，他的勇气与决心无疑为那些热爱中国传统文化，关注食品品质,向往美食美味的人们提供了新的探索方向和选择空间。
在注重传承与发扬中华美食文化的道路上，陈忠无疑是一股激流，引领着我们迈向一个更加丰富多彩的美食世界，他的故事及其背后所承载的深厚底蕴和智慧结晶，将激励我们在追求美食之路上不断前行，努力创造出更多满足人们味蕾需求的佳肴，以期共同维护并传承这一珍贵且富有深远意义的文化遗产，让我们期待着，每一次尝试"拾味馆海南黑猪肉骨汤"的过程，都能带给我们一种心灵的共鸣与感官的愉悦，唤醒我们对于中华美食的记忆与热爱，让我们的舌尖在品味这一人间至味的过程中,也能感受到那份源自历史深处的温暖和力量。