米其林餐厅是加盟店吗，到米其林餐厅吃饭人均消费大概是多少？米其林餐厅加盟还是自营？用餐人均消费大体范围是多少?
米其林餐厅通常指的是在全球范围内享有极高声誉和赞誉的高端餐饮连锁品牌,由米其林集团评定并推荐给公众认可的餐饮机构，米其林餐厅以其标志性的四颗金色圆环以及位于米其林指南中的地位而著称，象征着该餐厅具有卓越的服务质量、创新菜单和服务标准。 的修订和优化：
米其林餐厅不是加盟店，而是官方认证的米其林餐厅。
**《米其林指南》仅对符合米其林总部严格评审标准的餐厅授予三星至三星评级，每个等级都有特定的标准和程序，具体如下：
- 三星米其林餐厅：仅限于那些通过层层考验且在烹饪艺术、食物品质、服务质量和环境等方面都表现优异的餐厅，由米其林集团进行专门的考察与评估。
- 二星米其林餐厅：在三星餐厅的基础上，通过对菜品创新、菜品组合、餐饮流程改进等维度进行综合评价后，获得米其林餐厅一级或二级评级。
- 一星米其林餐厅：在上述基础上，餐厅需继续改善各项元素，如菜单创意、特色菜肴、服务水准以及餐厅环境等，达到米其林级别3星的要求。
《米其林指南》在收录期间需要经过一轮又一轮的评委团实地走访和严格的评审过程，从最初的配料选择、菜品研发、烹调技巧等多个环节进行全面考量，每位“美食密探组团”成员都需要通过12次以上的详细调研，并在每轮过后提交评审报告，汇总所有候选餐厅的信息后进行最终评分。
至于《米其林指南》其他篇目，例如香港、澳门版，《米其林指南》虽有部分内容引入了亚洲地区特有的饮食文化和社会风貌，但在具体内容上并未进一步细化和地域化，中国香港和澳门的米其林餐厅主要涵盖了上海的部分优质餐厅，除了包含已获得米其林餐厅资格的餐厅之外，还有部分因“高性价比”和较低价位而广受好评的餐厅，由于篇幅限制，以下只列举部分最具代表性的一家香港米其林餐厅：
- 香港2015米其林同款店：尚牛社会Beef&Liber
- 东京和纽约的大都会风格餐厅,配有一处户外露台，主打鲜美的粤菜和华丽的装饰风格，店内烹饪精致、装修华丽，菜品“东星斑一鱼两吃”深受顾客喜爱，一道原汁原味的炖鳕鱼配有七八成熟程度的牛排和芝士焗饭，价格约1500港币，相当于一段豪华餐费。
《米其林指南》不仅覆盖了中国大陆上海地区的顶级餐厅，还包括了一系列性价比极高的非米其林餐厅，这些餐厅拥有各自独特的经营策略和招牌菜品，满足各种预算范围的顾客需求，以下是一些在上海地区具有较高评价的非米其林餐厅名单：
- 130家各类型米其林餐厅：从较为知名的“生煎馒头老店”、“大壶春”等大众耳熟能详的本地餐馆，到诸如“尚牛社会Beef&Liber”这样的高档欧美餐厅，以及经济实惠的“喜粤8号”粤菜餐厅等高端平价选项，均被纳入米其林餐厅行列。
文章最后新增了对上海餐厅名录的补充,列出部分获“米其林餐盘奖”的上海餐厅，表明上海地区一直以来在美食文化与餐饮业的发展方面做出了显著贡献，随着《米其林指南》版块的拓展，上海地区更多的高质量餐厅正在不断涌现，以及凭借丰富的美食资源、多元化的口味和出众的就餐体验赢得了国内外食客的喜爱和尊重，上海不仅是中国米其林餐厅的发源地之一，更是众多米其林餐厅在中国内地的重要集结点。