洋葱浸葡萄酒能保存多长时间，怎样保存合适？

葡萄酒的保鲜与保存是一门学问，尤其当加入了洋葱后,其保存方式更是需要特别注意。

葡萄酒的保质期限

葡萄酒的保质期并非一成不变,它取决于酒的类型以及保存条件。

对于新鲜型红酒而言，其果香浓郁，如博若莱酒，通常可以当年上市并保持其鲜美之味，而对于陈酿型红酒，其酒香醇厚，保质期通常在5至10年之间，对于自制的洋葱葡萄酒，因其成分特殊，建议开瓶后放入冰箱冷藏保存,不宜长期储藏。

保存注意事项

1. 温度、湿度、光线和振动是影响葡萄酒品质的四大关键因素，应将葡萄酒存放在阴凉、干燥、避光的地方,并尽量避免振动。
2. 洋葱与红酒的组合被认为对心脑血管有一定的保护作用,但这并不能替代正常的药物治疗。
3. 红葡萄酒开瓶后，若在2日内未能饮用完毕，其味道和口感将大打折扣，因为其活性成分与空气接触后会发生氧化反应,失去原有的饮用价值。

为了保持洋葱浸葡萄酒的最佳品质和口感，适宜的保存方式和条件至关重要，请务必注意上述的保存要点,以确保您能够享受到这道饮品带来的健康益处和美味体验。