如何制作美味的芝士焗红薯？
你需要准备以下食材：红薯、淡奶油、芝士、细砂糖以及黄油。
第一步，挑选个头稍大的红薯，清洗干净后对半切开，这样做不仅便于烹饪，还能让红薯的香味更好地散发出来。
将厨房纸巾打湿后，包裹住红薯放入微波炉中，高火加热8分钟，这一步是为了让红薯在短时间内烤熟，同时保持其内部的水分不被蒸发掉，使口感更加软糯。
待红薯烤熟后，用勺子轻轻挖出红薯肉，注意保持红薯皮的完整，这时，你会发现红薯肉非常绵软，正是下一步制作的关键。
将挖出的红薯肉放入一个大碗中，加入30克的淡奶油、20克的细砂糖和15克的黄油，用勺子充分搅拌均匀，直到所有的材料都完全融入到红薯泥中。
将搅拌好的红薯泥重新装回到红薯皮中，表面铺上厚厚的芝士，芝士的加入将为这道菜增添浓郁的奶香和口感。
将装好红薯泥的红薯放入微波炉中，中火烤制20分钟，待时间到后，取出装盘即可享用。
整个制作过程不仅简单易行，还能让你充分感受到芝士焗红薯的独特魅力，当你品尝第一口时，那绵软的红薯肉与浓郁的芝士相融合，定会让你回味无穷，快来试试吧！
0