- 黄油:90克
- 棉花糖:360克
- 熟花生米:360克
- 全脂奶粉:200克
制作步骤:
1. 确保所有必要的工具已经准备好,可以不使用油纸,直接使用不粘烤盘。
2. 将黄油放在不粘锅里,小火将其融化,加入棉花糖,一直翻炒,直到它们完全融入黄油中。
3. 将奶粉慢慢地加入棉花糖中,用快速翻动的方式使其充分混合,但又不要过度加热,以免糖块变得过硬或焦糊。
4. 加入花生米并继续翻炒,以保证花生均匀分布,把混合物倒入烤熟的花生中,然后将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中,烘烤约15分钟。
5. 完成之后,取出牛轧糖,稍微冷却后切开即可享用美味可口的牛轧糖了!
0