鸡血怎么做好吃家常做法?
食材与明细
鸡血适量
大葱适量
面条适量
生姜适量
油适量
盐适量
适量的白胡椒
孜然粉适量
难度简单
时间廿分钟
口味清淡
工艺煮
葱香鸡血面的步骤
1.
葱择洗干净
2.
葱切片,留一点葱叶切片
3.
锅里放油,炸姜末
4.
加入葱炒香味
5.
加水烧开
6.
加适量盐
7.
加入半勺白胡椒粉
8.
加入适量孜然粉
9.
水开后,倒入鸡血,煮一会儿
10.
进入面条,最好提前将面条下水至80%成熟
11.
煮到面条软熟
12.
撒上葱叶末,喜欢味精的可以加一点味精调味
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