木制豆腐模具怎么保养？
1.避免阳光直射，这个保养方法不是对木制品适用，它适用于一切家具。因为长时间的日照容易使家具水分被吸干而开裂，在摆放或者安装家具时切记注意这个细节。
2.避免用化学溶剂除污渍，木制品因其特殊的使用性能，易产生污渍。如果木制品表面有污渍，切忌使劲猛擦，又或者为了方便，直接泼上化学用品，一擦便掉。但是这样不仅擦破了光蜡也损坏了家具。
3.避免环境潮湿，夏天的室内容易泛潮，尤其是厨房这个地方。这时候可以用薄胶将木制品与地面隔开。
木质月饼模具可以高温消毒吗？
首先应该看一下模具的材料，如果是耐热的PE材料是可以高温消毒的，在家庭中用开水煮沸消毒是比较方便实用且安全卫生的。 如果材料是不耐热的材料，温度过高会导致塑料变形甚至融化，就不要用开水煮，彻底清洁后晾干就行了。 不过食品级的塑料一般都是PE材料的，可以用较热的水冲一冲试一下。
木质饼模怎么用？
把模具里掸点薄面,然后把你要做的一块饼干的面团放到模具里有手按照模具整理好形状,轻轻压一压,把模具倒扣过来在桌子上轻轻一磕,一个带印花的饼干形状就出来了,摆到铺了油纸的烤盘里就可以了。
木质饼模的使用方法如下：
1. 制做前得用冷水清洗干净，并且用植物油侵泡二天，让油渐渐地渗入月饼模具里。
2. 在使用前应细心查询基中的刀刻纹路，是不是有残留的木渣，并且用水果刀小心地拨出去，以防制做时粘到中秋月饼表层。
3. 应用时先在结构内洒点小麦面粉，再把用粉包包好的包馅用力匀称压进去结构内(粉包包好的包馅像个大汤圆) 。
4. 把饼模相反在桌面一敲一个中秋月饼就出来。
需要注意的是，不同的木质饼模可能会具有不同的使用方法和注意事项，具体操作时应参照具体产品的说明进行操作。
糕点木制模具如何保养？
模具这最好不要直接用水直接洗。那样会影响使用寿命，也不能放到太阳底下暴晒，那样木质月饼模具容易开裂。
最好是刚买回来的时候用食用油擦一遍。在用过之后再用食用油擦一遍，或者倒入模具深1/2的油进行浸泡。然后放到阴凉的地方晾干。
七夕饼模具什么木质好？
七夕饼模具的材料，以北方特点为主的主要是杜梨木、核桃木为最好，但也有白松、榉木、枣木、柞木，还有椴木的，用杜梨木雕刻的模具，雕刻痕迹很清晰并且耐磨，核桃木的特点是油性强，而且是很沉很压手的，所以核桃木会更适合于做糕点模具。