白果就是银杏果吗？

白果就是银杏果吗？

白果和银杏果一样，白果为银杏果的一种别称，是银杏的种仁，具有可食性。这类食物营养价值较高，含有较为丰富的营养物质，其中以淀粉居多，还包括蛋白质和脂肪，以及十几种氨基酸和维生素、胡萝卜素、核黄素等，且含有丰富的微量元素，如钾、钙、硒等。

同时白果油中有大量的不饱和脂肪酸，亚油酸最多，约为40.4%-42.9%，油酸和亚麻酸其次。

对，白果就是银杏果。因为银杏果仁的胚芽具有一定的毒性，所以不可直接吃，通常需要脱壳、去皮、去胚芽，通过浸泡、蒸煮等方法，从而减少白果醇、白果酚、白果酸等有毒的成分，以达到减毒目的。

白果和银杏是不是一种东西？

1 不是一种东西2 白果和银杏是两种不同的植物，它们属于不同的科和属。
白果是指榧子，属于松科植物，主要产于中国南方地区。
而银杏是指银杏树的种子，属于银杏科植物，主要产于中国和日本等地。
3 尽管白果和银杏都是可以食用的种子，但它们的外观、生长环境和营养成分等方面都有所不同。
白果呈圆锥形，外壳坚硬，内部有坚硬的果壳，食用时需要剥去果壳。
而银杏种子呈扁平形，外壳较薄，可以直接食用。
此外，银杏种子富含脂肪、蛋白质和维生素等营养成分，被广泛用于食品和药物制备。
所以，白果和银杏是两种不同的东西，虽然它们都是可以食用的种子，但在植物分类、外观和营养成分等方面存在差异。

银杏的果实叫银杏(又名白果)吗?是银杏还是银杏果？

银杏的果实叫银杏果，俗称生白果。

银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

银杏是白果吗？

银杏果就是白果。银杏果含有多种营养元素，除淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素c，核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。

白果是果实吗？

白果不属于果实,它不是银杏树的果实,而是银杏树的种子,因为银杏果实外边是有果皮内、有果肉的,而白果只是种子。白果裸露在空气中,并没有果皮包被住,属于是银杏的生殖器官,不属于是组织。