剥板栗的皮其实很简单,只要掌握了以下几个步骤,就可以轻松完成。
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选择新鲜的板栗,选择那些颜色鲜亮、表面光滑油亮、颗粒饱满的板栗,这些都有利于剥皮。
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清洗板栗,将板栗放入清水中,轻轻搓洗,去除表面的灰尘和杂质。
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划开板栗,用菜刀在板栗的两端划上十字口,这个十字口要划得深一些,以便于剥皮。
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水煮板栗,将板栗放入锅中,加入足够的清水,大火煮开后转小火,煮至板栗完全变软,大约需要20分钟。
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捞出板栗,晾凉后再剥皮,壳和肉已经分离,只需轻轻一掰,就可以剥下来。
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将板栗剥好的皮和肉分开食用。
就是如何快速剥板栗皮的方法,希望对你有所帮助。
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