- 玉米粉300克
- 温开水200毫升
- 发酵粉5克
- 小苏打3克
烹饪方法：
- 将玉米粉倒入一个大碗中。
- 在另一个碗中,将温水倒入并搅拌均匀，然后逐渐加入玉米粉，直至形成光滑的面团。
- 把面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜，并放置在温暖处发酵约30分钟。
- 将发酵好的面团取出,将其揉成小球，然后压成薄片，最后将其贴在电饼铛上，以小火煎至两面金黄。
成品效果： 当你品尝这款美食时，你会发现它的口感既松软又有弹性，且散发着浓郁的玉米香味，每一块饼子都有它独特的纹理，令人回味无穷。
这款玉米面饼子不仅味道独特,而且操作简单方便，适合各种场合享用，无论是早餐、午餐或是下午茶，都能成为一道受欢迎的美食，赶快尝试这款美味佳肴吧！
此配方适用于喜欢玉米口味的人士,如果您不喜欢玉米味，可以根据个人喜好调整食材比例，希望您享受制作及享用这款美食的过程！
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