生姜是我们日常生活中常见的食物，常出现在人们的饭桌上，它不仅是一种食物也是一种常用的中药，现代人们常用它来调味、去腥、暖身等，关于生姜是否能起到减肥的作用,人们的看法却有很大的分歧。
生姜，又称为姜根、百辣云，为姜科植物姜的新鲜根茎，其药性辛，微温，归肺、脾、胃经，其功效为解表散寒，温中止呕，化痰止咳，解鱼蟹毒，现代临床上常用于治疗风寒感冒、脾胃虚寒证、胃寒呕吐、寒痰引起的咳嗽及鱼蟹中毒，一般用量为3~10克。
生姜是历代医家应用非常广泛的药物之一，经方代表《伤寒论》共载方113首，应用生姜的方剂就达37首，应用范围遍及三阴三阳六经，贯通表里、寒热、虚实诸证，或为君臣、或为佐使，配伍严密、尽显其效，生姜通过恰当地配伍，或通过调整剂量，充分地发挥了生姜解肌发表、调和营卫、和胃止呕、温阳散水、祛痰止咳、逐风湿痹、解诸毒等多种功效。
那么回到问题，我想，应该很多人都好奇,生姜真的可以减肥吗？
很多人都知道，减肥的最佳方式是适当的运动以及合理的饮食控制，其他的一些减肥措施能起到的大多是辅助性的作用，那么生姜可以用来减肥吗？搜索了相关数据库，发现还是有相关的文章说生姜是可以减肥的，至于其减肥的效果,我相信并不会好到哪里去！
至于生姜为什么能减肥，文章是这么解释的，因为生姜为温性的食物，可以有效的驱寒以及加速体内新陈代谢，生姜内含有姜辣素及姜稀酚，能够促进血液循环，并且让身体感觉到温暖，从而体温升高，脂肪更容易“燃烧”，身体的代谢便随之加强，恰当的食用生姜，既可以暖身又可以起到减肥的效果，我觉得这样的解释其实并不能够称为一个合理的解释，这是因为，生姜能提高的新陈代谢率是非常有限的，你也不可能时时刻刻都通过生姜来提高自己的代谢率，对于生姜减肥的说法，我还是持保留意见的，与其追求用生姜减肥,还不如好好的用生姜来做它应该做的事情。
比如用于风寒感冒,发散风寒用。
对于外感风寒的患者，可以选用生姜泡浴来起到祛风散寒的作用，准备生姜100g，紫苏叶50g，在盛满水温约40~42摄氏度加入适量的煮过的生姜、苏叶水进行泡浴，泡浴是水位不宜超过胸口，泡浴30分钟作用，能够起到祛风散寒的作用,尤其适合外感风寒初起的患者。
生姜红茶—准备红茶及生姜，红茶和生姜均具有祛风散寒的作用，在泡红茶时可加入两三片生姜，同样也可以起到祛风散寒的作用,也同样适合于外感风寒初起者。
除此之外，生姜在日常生活中为我们所用的还是他的去腥调味的作用，尤其在烹饪鱼虾类食物时,是必不可少的去除腥味的调味料之一。
从古至今 姜一直被人们受用着，姜能解毒姜能抵御寒湿，这两点都是对生姜最好的诠释，而在做菜中承当香料已经必不可少，古时候一磅生姜就能交换一只绵羊，可见姜的贵重，而姜中的成分更是了得，生姜油姜辣酮有解热镇静抗炎 阵痛的作用；生姜煎熬可促进胃酸及胃液的分泌；对黏膜的损伤有保护作用；红姜辣素能约束催吐作用，对运动引起的眩晕，恶心组织有明显的减轻；而生姜能减淝却利用了生姜能挥发更多的脂肪 分解酶，促使我们食物的热量被消耗和减肉挂钩，据确认，人体的发胖跟体内脂肪代谢酶含量的多少、活性大小有直接关系，脂肪不能自身转化为能量，只有通过脂肪代谢酶的帮助，才能使脂肪酸进入线粒体进行β-氧化，转化为能量而消耗掉，生姜能使胃蛋白酶作用减弱，脂肪分解酶的作用增强．可严重破坏胰酶中的淀粉酶，使胰酶对淀粉的消化作用下降,还可约束淀粉糖化。
用的比较多的就是生姜红茶了： 此法也非常适合手脚冰凉的人饮用，材料有红茶，生姜和适量的蜂蜜，此茶能增强排泄效力，在减称中可辅助来用，而大多胖子一般都是1易胖体质 2.食欲旺盛3.消化酶酶活性越强，越容易囤积脂肪，多数人的体内酶是正常，除了个别先天遗传因素外，后天因素还是因为采取过量节食、长期饮食无规律、重复腹泻等一些特别减重手段，使体内多项酶代谢失衡，后天变成易胖体质，这类人群对食物热量的抓取对糖分的摄取和对油脂的储存功能都特别强大，通常表现：平时约束进食吃的像猫，偶尔放开吃一点很快就大胃王，光靠姜水抑制淀粉糖化在减淝中确实九牛一毛，每天的食物中含有脂类 蛋白质 糖类，光抑制淀粉是不够的，还有碳水化合物 糖类 脂类等所堆积成的肉，也是高热量脂肪的源流，如果个人控制能力较强，尽量吃无油凉拌菜、无油蒸菜等减少热量的吸收，但是不能吃的太单一，身体没有足够的营养支撑，营养不良就会导致一些疾病，那怎样才能改变食欲,调整消化酶让我们变成易瘦体质呢？
【hicibi】体重管理三步法,1、阻断人体对食物热量源的吸收,2、均衡代谢消化酶，3、收缩过分扩张的肠胃组织，可有人问了：什么是【hicibi】减腓三步走，HICIBI是每餐美伴，也叫作海餐吧！它是人体必需的营养套装（脂盾、糖盾、餐盾、油盾），只是通过每次餐前服甬，在享受美食的前提下有针对性的进行1、热量阻断，2、调节消化酶，3、预防体重回升，三个步骤同时进行，一举多得的轻松完成体重管理，和年龄没有关系，任何想要减重的人群都可以使用，每餐伴侣【脂盾】对胰腺调养报护，促使体内酶到正常平衡水平，当我们的消化系统各项消化酶指标回归到正常状态时，我们的身体也就成为了易瘦体