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猜疑:用瓶盖轻刮芒果表皮 轻轻一刮,果皮便分离,用瓶盖沿着芒果表皮轻轻划过,果肉与果皮很快便会分开,顶端一撕,便能轻松去除果皮。
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高效操作:牙签快速剥皮 用牙签从芒果尾部戳入,顺势向上划开,两侧同样操作,牙签再插入划开的裂缝,横向滑动,便能完美剥开果皮,果肉与果皮一分开,便能轻松分离。
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专业削皮:叉子与削皮刀组合使用 将叉子插入芒果底部,稳固果实,削皮刀轻轻削开果皮,削下的果皮细如蝌蚪,晶莹剥落,果皮削得干净利落,果肉保留完整。
徒手剥皮小技巧:果肉不受伤害 选用成熟度适中的芒果,果肉细嫩,容易剥皮,将芒果竖立在切板上,用刀轻切两端,确保稳固,顶部开始向下切一刀,沿着弧形轮廓切至核部,底部再切一刀,剥开果皮,转动果肉便可轻松去核,果肉完整保留。
正确剥皮方法:牙签划线与筷子刮皮相结合 牙签划过果皮一圈,插入果肉间划一圈,果皮与果肉间隙大开,用筷子在果皮外面均匀刮一遍,刮过后,果皮轻易剥下,果肉饱满可口。
简单去皮小诀窍:热水烫煮法 洗净芒果,用刀在顶部切出十字形口,放入开水锅中烫煮30秒,果皮变色便可取出,轻切一道口,果皮便可轻松掀起,果肉加入柠檬汁,口感更佳。
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