我经常去吃,菜码大、价格实惠、味道好，我每次必点锅包肉、牛骨髓豆腐汤、鸭绿江小炒！东北锅包肉、鱼香肉丝、拔丝地瓜、各种溜炒、拌菜、豆腐汤、大冷面、米饭等等，都特别好吃，牡丹江有好几个鸭绿江饭店，交通便利，都在S区周边。
六七十年代,我还清晰地记得我和父亲197年在长沙S五里牌卖仔猪那一次，到下午1点，两人在一家小国营参馆吃午饭，点一个辣椒炒油渣.13元，一个空心菜.05元，一个西红柿酸菜汤.06元，8两米饭.16元，8两粮票，共4毛钱，父亲喝了2两白酒.14元，哎呀呀，现在还记忆犹新。
那时饭店卖饭、面条、肉片汤豆腐汤之类的，那时人很少上街，除了正事还要假，一顿饭，社员最多吃过几毛钱，差不多的人，一元两元，能报销的未超过五元的，那是特殊之人（公善之类）。
我一九八零年九月去X城念师范,每周六下午大扫除，周日放假一天，周日这天两顿饭，我每周日走着去城里午饭，也就是下馆子，当时没有个体小吃部，都是国营的饭店，我经常去的这个叫“东方红饭店”。
大米饭每斤.25元，1斤粮票，有3两一晚的，有5两一碗的，3两的8分钱，3两粮票；5两的1角3分钱半斤粮票，没有4两一碗的，我每次都是要一碗5两的，再来1角钱的炒菜，炒菜是干豆腐炒白菜片没有肉，也有2角钱一盘的菜，里面有肉，但我一次也没吃过，不管是1角还是2角的菜，都是事先已经炒好好放在一个大四方盘子里，服务员用铁勺子给盛一勺子。
当然也有现炒的炒菜,估计得5角以上到两元之间，因为我没吃过，现在也不记得到底多少钱，记得外面摆着的也有拼盘，是切开的咸鸡蛋，那个是2角还是5角，现在记不清了。
到了1983年夏天我们实习的时候,就已经有个体小吃部了，可以吃面条、饺子、米饭等，我为了S钱，天天中午吃的一种食物叫碗陀儿，是用荞麦面做的，形状就是一个碗，所以叫碗陀儿，店主把它切成小块儿，洒上蒜、酱油、醋，拌匀之后吃，一顿饭是2角，念书三年没有吃过一次饺子，吃过面条，是炸酱面，1毛5还是两毛，记不清了。
是我的亲身经历。
六七十年代其实是一个不值得怀念的年代,那个时代很多人家可能温饱还解决不了，因此在当年能够下馆子是一件特别值得炫耀和吹嘘的事。
我是一个70后,对童年的记忆颇深，至今还记得我家邻居家里有五个孩子，他家姊妹五个一到吃饭点就蹲在家里的门槛前捧着个大碗喝苞米糊涂，到最后用舌头把碗都舔的溜光水滑的，用我哥的话说：“他家每天都不用洗碗。”因为这碗都被舔的比洗的还干净。
那时候的国营饭店一个城S里也没有几家,而且能够在这里工作当时可是特别令人羡慕的一件事，因为至少解决了自己的吃饭问题，这在当年可是一件大事。
国营饭店当年都是为了出差人员开的,本地人是很少回去的，因为当年去饭店吃饭光有钱还远远不够，还需要使用粮票，因为粮票都是供家人一个月口粮的，因此没有几人舍得去饭店奢侈一把。
我小时候居住的地方就离一家国营饭店不远,那家饭店的名字叫做《和平饭店》，这里面每天炒菜发出的香味特别诱人，只要从那里路过都要忍不住多吸几下鼻子。
当年的国营饭店出品的菜品都是有着严格规定的,像装菜的盘子一般以六寸盘为主，一盘菜里主料和配料的比例也会划分的很清楚，一般带肉的菜品基本肉都是六两；像馒头、包子、饺子和面条之类的，也会规定一斤面的出品是多少个，至今很多饭店还遵循当年老国营饭店的卖法，比如饺子一斤是60个，这是按照饺子皮来计算的。
六七十年代,国营饭店一般都有哪些饭食？吃一顿要多少钱？
一,以前国营国营饭店的分类
①.简单的类似目前街头小餐馆的饭店：这类饭店一般开在车站、码头和人流比较多的地方，主要经营项目跟现在的快餐店和家常菜馆差不多，是为了满足旅客和出差人员的。
②.有特殊服务对象的招待所性质的饭店：这类饭店基本都是隶属于大型工厂的，一般情况下只有本单位职工才能享受到在这里就餐，而且经常会卖平价的馒头、包子之类的面食，当年这样地方的馒头和包子因为用料足、味道好，是非常受欢迎的，想吃可能还要托人买。
③.接待外宾的饭店：这类饭店普通人也可以进，但是这里面消费的是外汇卷，这在当年没有几个人手里有外汇卷的，这类饭店的档次是比较高的，跟现在的五星级酒店比只有过之而无不及。
二,六七十年代的国营饭店都有哪些饭食
六七十年代的国营饭店要比现在的饭店食材和菜品丰富的多,毕竟当年的高档食材也不是普通百姓能够消费得起的，因此很多都是被饭店所收走留用。
当年国营饭店的厨师水平要高过现在大多数的厨师,因为当年想当厨师并不是一件容易的事，“**傅”在当年是特别受尊敬的职业。
当年国营饭店的厨师要从学徒做起,然后经历厨工、墩上和灶上一步步走过来，其间还要经历职业技能考核和评定，要根据取得资格证书来评定工资标准，比如厨师就从最低级的四级一直到特一级厨师，如果是特一级厨师的话这在当年绝对是厨师界的“泰斗”，这样的人估计一座城S也没有几个。
六七十年代,国营饭店吃一顿要多少钱
这主要也是看你是在哪里吃和吃什么？如果是车站和码头这样的地方吃顿便餐，我记得七九年的时候我们一家三口在塘沽的港口一人一碗馄饨，外加一个全是肉的大火腿，当时加粮票花了不到1.2元，那个火腿给我的感觉能有半斤重，同样在这家饭店一盘酱牛肉是.8元，因此六七十年代要是在国营饭店吃个便餐，几个人2元钱肯定能够吃的饱饱的。
如果是在接待外宾的饭店,这在当年吃一顿也是不菲的，估计过百的可能都有，记得我老爸去北京出差回来说