各地特色小吃
- 玉林牛巴、北海虾仔饼、梧州冰泉豆浆、粽子
- 西藏特色:炸灌肺、上海特色:红烧肉
- 碗糕、鸭血粉丝汤、无锡酱排骨、昆山奥灶面
- 新疆特色:烤全羊、江苏特色:红烧狮子头
- 黑龙江特色:锅包肉、辽宁特色:猪肉炖粉条
- 饺子、鸡仔饼、月饼、酥皮包
- 湖南酱板鸭、姊妹团子、脑髓卷、剁凉粉
- 泰州烫干丝、蟹黄汤包、汤圆、涪陵油醪糟
- 酥皮包、钵仔糕、钵仔糕、煎堆、糍粉
- 石头粿、符离集烧鸡、苏州SA汤、三河米饺
- 大列巴、烤冷面、大庆坑烤、黑龙江炸三角、黄米切糕
- 天津特色:锅塌里脊、重庆特色:辣子鸡
- 恭城油茶、马蹄糕、三鲜豆皮、四季美汤包
- 生煎包、排骨年糕、头条糕、排骨年糕、徽州毛豆腐
- 黄山烧饼、淮南牛肉汤、合肥鸭油烧饼、阜阳格拉条
- 锅烙、玫瑰酥饼、大庆扒鸡、豆腐乳、延吉冷面
福州肉燕做法
- 将所有材料准备好。
- 马蹄洗净,削去外皮。
- 用刀轻轻拍一下,切成小块。
- 马蹄粉倒入大盆里,加入300克清水。
- 充分搅拌均匀后的生马蹄粉浆。
- 倒入切好的马蹄。
- 小锅洗净,放入黄糖,加入剩余的300克水。
- 大火煮至糖溶,变成糖水,在糖水充分沸腾时,加入2勺生的马蹄粉浆。
- 边加入边搅拌,将其搅拌成像炒菜时的浓芡汁一样的熟浆粉。
- 熄火,趁热把熟浆粉倒入生的马蹄浆粉中,边加边迅速搅拌,做成半生熟浆。
- 把拌好的粉浆倒入碟子里,抹平,放进锅中大火蒸20—30分钟。
- 蒸粉浆熟透呈透明状即可。
宁波小吃介绍
宁波小吃是江南菜系中的一种独特风味,这里有多种特色小食,如宁波汤团、五香豆干、炸酱面等等,各式小吃口感丰富,独具特色。
汤团是用糯米粉制成的,中间填充豆沙、芝麻、鲜肉等馅料,配上甜汤的,味道鲜美,五香豆干半透明,口感Q弹,是早餐和下午茶的常见食物,炸酱面则是由炸酱、芝麻酱、酱油等混合而成的肉酱,热身过油的面条入锅与其混合,淋上味浓汤头,鲜咸可口,这些小吃无论是味道还是记忆,都是值得一试的美食。
中秋节美食分享
八月十五月儿圆,明月福照暖心田;家家欢聚月下谈,开开心心赏明月,月中仙子羡人间,只愿和和美美人平安,中秋到了,愿你幸福永长随,阖家团圆乐悠悠。
月圆人圆家团圆,喜庆丰收欢乐年,月饼香甜寄寓情,寄托对亲情的思念,愿你在这个团圆的日子里,享受美好的时光,幸福美满!中秋快乐!
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