瘦肉适量 料酒适量 胡椒适量 淀粉适量 五香粉适量 孜然粉适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 辣椒粉适量 牙签适量
做法步骤:
- 所有材料准备就绪
- 瘦肉切片
- 将所有调料(盐、料酒、孜然、五香粉、生抽、老抽、辣椒粉、淀粉)与肉片混合,均匀拌匀,可提前冷藏腌制
- 牙签用开水消毒,取一片肉串穿在牙签上
- 将所有肉串串成串状
- 空气炸锅预热至200℃,5分钟后,将炸锅设定为180℃
- 将肉串放入炸锅,铺上锡纸或不铺,确保肉串不重叠 8.刷上适量食用油
- 将肉串放入预热好的空气炸锅中,烤制时间为12分钟
- 黄瓜切片,摆在盘中
- 将炸好肉串放入盘中,撒上炒熟的芝麻
- 享用健康美味
食材用料: 排骨700克、小葱2-3根、姜汁40ml、盐5克、糖6克、鸡精6-8克、酱油15克、十三香3克、胡椒2克、孜然粉随意
做法步骤:
- 准备姜汁:剪碎姜片入热水浸泡,待冷却后使用
- 洗净排骨,沥干备用
- 将调料与排骨混合,加入葱段,过滤姜汁
- 因家人目前不吃辣,故不加蒜和辣椒粉
- 调料均匀抓匀,腌制4小时以上
- 将排骨入空气炸锅,烤制时间约45分钟
- 最后撒上孜然粉即可
空气炸锅食谱推荐:
- 烤鸡翅:鸡翅用酱油、料酒、盐、胡椒粉入味
- 烤红薯:红薯直接放入,200℃烤20-25分钟
- 烤薯条:土豆切条,焯水后入锅,180℃烤15分钟
- 烤牛排:牛肉切片,用盐和胡椒入味
- 烤肉串:鸡肉、羊肉、猪肉用料酒、盐、酱油、胡椒粉入味
- 烤蛋挞:奶油牛奶比例3:2,蛋黄搅拌后烘烤
【食谱目录】
- 炸薯条:190℃,20分钟
- 烤蛋挞:180℃,15分钟
- 岩烧吐司:180℃,8分钟
- 酸奶蛋糕:150℃,20分钟
- 燕麦曲奇杯:黄油、红糖、蛋液、低筋面粉、燕麦片,180℃烘烤20分钟
空气炸锅家常菜谱:
- 香油条:200℃,10-15分钟,可刷盐
- 黄金煎包:180℃,10-15分钟,蜂蜜刷法
- 面包脆片:200℃,中途摇动
- 春季卷心菜:200℃,10-15分钟
- 脆腐皮卷:180℃,可用半成品购买
空气炸锅早餐30天不重样:
- 鸡蛋饼
- 红豆枣糕
- 烤肠吐司小披萨
- 吐司玉米三明治
- 鸡蛋培根三明治
- 香蕉烤燕麦
- 蓝莓蛋奶烤吐司
- 芝士红薯
- 脆皮煎饺
- 空气炸锅汤圆
- 烤蛋挞
- 香煎土豆饼
- 玉米土豆芝士饼
- 蒜蓉鸡蛋吐司
- 古早蛋糕
- 烤馒头
- 牛奶餐包
- 千层蔬菜烘蛋
- 港式西多士
- 空气锅炸豆腐
- 苹果派
- 奶香卡仕达餐包
- 空气炸藕夹
- 炸酸奶
- 烤牛奶
- 空气炸蜂蜜大麻花
- 炸苹果派
- 烤香肠
- 酸奶蛋糕
- 烤地瓜
- 炸鸡排
- 炸无油蔬菜
空气炸锅专用家常菜谱:
- 香油条:空气炸锅200度,10-15分钟
- 黄金煎包:180度,10-15分钟
- 面包脆片:200度,中途可摇动
- 春季卷心菜:200度,10-15分钟
- 脆腐皮卷:180度,可用半成品购买
干酪烤玉米: 玉米1根半,洗净后煮2分钟,加入白砂糖、炼乳,撒上芝士碎,180度烤20分钟。
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