6寸提拉米苏的做法和配方？

6寸提拉米苏的制作步骤如下：

1. 准备工作：将鲜奶油打发,备用。
2. 调料混合：将奶酪、细砂糖、巧克力粉等调料在大碗中混合,搅拌均匀。
3. 加入奶油：将打发的鲜奶油缓缓倒入，轻轻搅拌,确保奶油与奶酪充分融合。
4. 饼干铺设：取出6寸圆形蛋糕模,将底部铺上一层手指饼干。
5. 咖啡与白兰地：将浓缩咖啡和白兰地混合,均匀地刷在饼干表面。
6. 奶酪填充：将混合好的奶酪材料倒入饼干表面,平整后再次铺上一层饼干。
7. 再次咖啡：将剩余的咖啡和白兰地混合,均匀刷在饼干上。
8. 巧克力覆盖：最后撒上一层巧克力粉，放入冰箱冷藏2小时,使奶酪凝固。

容器尺寸问题：

6块提拉米苏通常使用10cm×5cm×5cm的容器，选择容器时，需关注材料质地,确保食品安全。

提拉米苏的大小与摆摊尺寸相同，一般为6厘米，它是一种带有咖啡酒味的意大利甜点，以马斯卡彭芝士为主，手指饼干代替传统的海绵蛋糕，加入咖啡、巧克力等多种材料，口感层次丰富，甜而不腻，带有质感,味道均衡。

单个6寸提拉米苏大约500克，它由高热量、高脂肪、高糖分的食材制成，热量约248大卡,建议减肥者和糖尿病患者谨慎食用。

关于提拉米苏的热量：

每100克提拉米苏含有约248大卡，它的高热量、高脂肪和高糖分使其属于高能量食品，建议在饮食中适量食用，避免过量摄入,以保持健康饮食习惯。