- 早餐:煮糯米粥,加入红糖,煮一个鸡蛋。
- 午餐:煮小米汤,煮一个鸡蛋,加入红糖。
- 晚餐:荷包蛋紫菜汤。
第二天:
- 早餐:煮红糖小米粥,煮一个鸡蛋。
- 午餐:煮乌鸡汤。
- 晚餐:煮银耳汤。
第三天:
- 早餐:煮瘦肉粥,煮一个鸡蛋。
- 午餐:煮排骨汤。
- 晚餐:煮桃胶银耳。
第四天:
- 早餐:煮小米红糖荷包蛋。
- 午餐:煲猪蹄。
- 晚餐:煮鸡蛋羹。
第五天:
- 早餐:煮八宝粥。
- 午餐:炒蔬菜。
- 晚餐:炒鸡蛋配大米汤。
第六天:
- 早餐:煮小米蔬菜汤。
- 午餐:混沌。
- 晚餐:煮莲子百合银耳粥。
第七天:
- 早餐:煮雪梨粥。
- 午餐:四菜一汤。
- 晚餐:煮饺。
1-7天食谱:
- 早餐: 营养粥(如桂圆糯米粥、大枣大米粥),煮鸡蛋。
- 午餐: 燕麦鸡汤,清炒菠菜。
- 晚餐: 枸杞鱼汤,清炒大白菜。
第2天食谱:
- 早餐: 红糖小米粥,煮鸡蛋。
- 午餐: 山药猪肝汤,五谷饭,青菜。
- 晚餐: 当归鱼汤,黑米饭,豆芽。
第3天食谱:
- 早餐: 红豆汤,煮鸡蛋。
- 午餐: 山药大骨汤,糙米饭,素炒娃娃菜。
- 晚餐: 鱼汤,薏仁饭,小白菜。
第4天食谱:
- 早餐: 桂圆红糖水,煮鸡蛋。
- 午餐: 竹笋炒猪肝,黑米饭,冬瓜丸子汤。
- 晚餐: 首乌鱼汤,糙米饭,绿豆芽。
第5天食谱:
- 早餐: 黑米粥,煮鸡蛋。
- 午餐: 莲子炒猪心,薏仁饭,菠菜猪肝汤。
- 晚餐: 干贝鱼汤,黑米饭,红烧冬瓜。
第6天食谱:
- 早餐: 八宝粥,煮鸡蛋。
- 午餐: 猴头菇章鱼猪肚汤。
- 晚餐: 香菇鱼汤,糙米饭,小白菜。
第7天食谱:
- 早餐: 海带粥或大米粥,煮鸡蛋。
- 午餐: 豆瓣鲤鱼,二米饭,焖南瓜。
- 晚餐: 肚片汤,薏仁饭,滑炒猪肝。
月子餐炖汤食谱:
干贝黄精生熟地炖瘦肉
- 食材: 瘦肉350克,干贝、黄精、生地、熟地各10克。
- 做法:
- 瘦肉洗净,切块,汆水,干贝、黄精、生地、熟地分别洗净,切片。
- 锅中注水,烧沸,放入瘦肉炖1小时。
- 再放入干贝、黄精、生地、熟地炖1小时,加入盐调味即可。
- 功效: 益精补血。
猴头菇章鱼猪肚汤
- 食材: 猴头菇80克、章鱼干40克、猪肚1个、盐2克、姜10克。
- 做法:
- 猴头菇浸泡20分钟,洗净(猴头菇不管鲜品或干品都应先用盐水浸泡数小时,以去除苦味)。
- 章鱼干洗净加水浸泡片刻,姜洗净切片,猪肚洗净,入锅汆透,除去异味。
- 将所有材料和姜片放入砂煲内,加适量清水,用大火煮沸后改小火煲约2小时,调味即可。
- 功效: 补虚损、健脾胃、补气养血。
黄精山药鸡汤
- 食材: 黄精10克、山药200克、红枣8枚、鸡腿1只。
- 做法:
- 鸡腿洗净,剁块,放入沸水中汆烫,捞起冲净,黄精、红枣洗净,山药去皮洗净,切小块。
- 将鸡腿、黄精、红枣放入锅中,加7碗水,以大火煮开。
- 转小火续煮20分钟,加入山药续煮1分钟,加入盐调味即成。
- 功效: 健脾、补肺、固肾、益精、增强免疫。
注意事项:
- 坐月子期间注意饮食规律,多吃温补养生的食物,避免生冷、油腻、辛辣等刺激性食物。
- 建议与家人一起制作,营造温馨的月子时光。
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