微波炉制作面包也是一种实用的方法,操作简单,食材也比较常见,下面是制作微波炉面包的简单步骤:
第一步 准备材料
- 面粉 200克
- 牛奶 80克
- 白糖 20克
- 鸡蛋 3个
- 黄油适量
- 拿铁粉适量
- 蜂蜜(可选)
第二步 开始制作
- 在碗中将牛奶、白糖、鸡蛋打发成糊状。
- 将面粉倒入碗中,加入黄油和拿铁粉,用筷子或手轻轻搅拌成面团。
- 将面团放入微波炉安全容器中,确保容器底部涂上少量黄油。
- 用保鲜膜盖住面团,放入微波炉中加热约18-20分钟,直到面团体积膨胀,表面开始冒气泡。
- 取出微波炉面包,立即用热蜜或蜂蜜包裹,食用即可。
制作注意事项
- 微波炉的功率和容量会影响烘烤时间,建议根据自己的微波炉功率调整时间。
- 不要过度加热,否则面包会变得干硬。
- 可以在微波炉中烤制的同时,稍微揉一下面团,让面包更有弹性。
- 如果想让面包更有光泽,可以在烤制完成后用蜂蜜或果酱蘸抹表面。
这样简单几步就能做出美味的微波炉面包,特别适合忙碌的日常生活。
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