合肥有什么特产可以带回家的？

合肥是一座历史悠久的古城,因东淝河与南淝河均发源于该地而得名，素有"三国故地，包拯家乡"之称，作为安徽省省会，合肥不仅历史渊深，更是以丰富的特产和独特的文化魅力吸引着众多游客，以下将为您带领走进合肥这座古城，探寻它的特色产品和美食。

1. 长丰草莓
   长丰草莓是安徽省的特产之一，产自水湖镇，近年来，这种草莓成为了全镇农业的支柱产业，成为国家草莓标准化无公害生产示范基地，享有"草莓之乡"的美誉，全镇草莓种植面积近4万亩，年产量高达6万吨，产品远销全国大中城市如北京、上海、天津等。

   

2. 合肥烘糕
   合肥烘糕拥有八百多年的历史，传说始于北宋末年，它以香甜酥脆著称，具有润肺消喘的功效，这种烘糕久放不会变味，便于贮存和携带，是城市著名的传统美食。

3. 桂花酥糖
   合肥桂花酥糖是安徽合肥的特色传统名点，是春节必备的佳品，它以面粉、棉白糖、熟纯芝麻仁和桂花为原料制作而成，深受消费者喜爱，是居家、旅游、休闲以及馈赠亲朋的理想选择。

4. 羽毛扇
   三河古镇传统的手工艺品——羽毛扇，是合肥的三大特产之一，这种扇子以禽鸟羽毛为原材料，制作精细，风格独特，尤其适合年老体弱者、孕妇及婴幼儿使用。

5. 发绣
   合肥发绣是以头发为线制成的独特手工艺品，具有坚韧光滑、色泽经久不褪的特点，发绣以质朴素净著称，针迹细密，色彩柔和，风格独特，适合绣制摹线人物、山水和建筑物等。

合肥美食推荐

1. 巢湖银鱼
   巢湖银鱼以其圆筒状、无鳞、透明无色、光滑的特点而闻名，被誉为"巢湖皇后"，大银鱼体长15～20厘米，骨软无刺，鲜嫩可口，营养丰富，是地道的合肥美食。

2. 巢湖麻鸭
   巢湖麻鸭肉质细嫩，皮薄骨细，脂肪适中，它既能用于宰杀红烧或清炖，又能加工成南京板鸭、无为板鸭等名产，是安徽美食的代表。

3. 巢湖螃蟹
   巢湖螃蟹以其无腥味、无土气、肉鲜味正而闻名，虽然它生活在淡水中，却具有生殖回游的习性，是当地的美食佳品。

4. 五香辣味牛肉干
   这是一种安徽肥东地区的汉族传统小吃，通过对牛后腿肉的煮、炒、烤并添加多种配料，牛肉味浓香辣，并在咀嚼时呈现出独特的味甜。

5. 白云春毫茶
   白云春毫茶是安徽合肥的特色茶品，以其清香淡雅而闻名，茶叶呈青色，口感细腻，是休闲时光的理想选择。

   

合肥的文化魅力

合肥不仅以美食和特产闻名,还有着悠久的历史和独特的文化，合肥素有"三国故地，包拯家乡"之称，是包拯、张良等历史人物的发源地，三河古镇、徽州府署等历史建筑也为这座古城增添了浓厚的文化底蕴。

如果您想将合肥的特产带回家,不妨选择以下几种：

1. 麻饼
   合肥麻饼是一种浓香可口的特色小吃，以糯米和芝麻为主要原料制作而成，口感松软，香气四溢。

2. 烘糕
   传统的合肥烘糕，香甜酥脆，适合作为伴手礼。

3. 寸金
   一种独特的合肥小吃，口感脆脆，香甜可口。

4. 白切
   另一种经典的合肥小吃，质地细腻，入口爽滑。

5. 三河米饺
   传统手工制作的米饺，米粒饱满，口感松软。

6. 凤尾三球
   一种传统的合肥糕点，形状独特，口感细腻。

7. 李鸿章杂烩
   以糯米、白糖、红豆等为原料制作而成，香甜可口，寓意吉祥。

   

8. 白云春毫茶
   清香淡雅，适合作为礼品带回家。

9. 泸江矾石
   安徽泸江特产的矾石，色彩斑斓，质地细腻，是文创工艺品的理想选择。

10. 吴山铁字
    吴山特产的铁字，寓意吉祥，实用又有纪念意义。

11. 三河羽毛扇
    传统手工艺品，制作精湛，适合作为独特的伴手礼。

12. 发绣
    以头发为线制成的独特手工艺品，具有收藏价值。

13. 火笔画
    古代传统技艺，运用高温铁笔创作出独特的艺术品。

合肥不仅是历史文化的见证者,更是美食与特产的天堂，如果您想将这座古城的独特魅力带回家，不妨选择上述特产和美食作为礼品，它们不仅承载着合肥深厚的文化底蕴，更是您旅途中难忘的味道记忆。