新妈妈们在哺乳期,常常会担心奶水不足,影响宝宝的成长,宝宝能否获得充足的乳汁,并不完全取决于奶水的多少,而是与乳腺的发育程度和宝宝的吮吸力有关,但为了帮助新妈妈们更好地恢复身体,增加乳汁的分泌,我们整理了适合月子期的下奶汤推荐。
大枣煮猪脚汤
- 原料:猪脚500克,大红枣30克,花生米30克,生姜、葱、花生油、盐、清汤各适量。
- 做法:
- 猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。
- 锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。
- 将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐调味。
奶汁鲫鱼汤
- 原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。
- 做法:
- 认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片。
- 鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖。
- 当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可。
田七红枣炖鸡汤
- 原料:鲜鸡肉200克(去鸡皮),田七5克,红枣4粒,姜1片,盐少许。
- 做法:
- 红枣用清水浸软,洗净去核,待用,田七切薄片,用水略冲洗,待用。
- 鸡肉拖水后,洗净,沥干水分待用。
- 把所有材料同放入一个小型炖盅内,注入适量开水至八成满,以大火隔水炖约2小时,加入调味料,取出,即可趁热饮用。
猪排炖黄豆芽汤
- 原料:猪肉子排500克,鲜黄豆芽200克,葱、姜各适量,料酒50克,盐、味精各适量。
- 做法:
将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖1小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬15分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可,食用以后渴汤为主。
木瓜花生大枣汤
- 原料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。
- 做法:
- 木瓜去皮、去核、切块。
- 将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
丝瓜鲫鱼汤
- 原料:活鲫鱼500克,丝瓜200克,姜、葱各适量,黄酒、盐各少许。
- 做法:
- 鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;丝瓜去皮洗净切片。
- 锅中放入适量的油,将鲫鱼双面略煎一下,加黄酒、姜、葱,小火焖炖20分钟。
- 下入丝瓜片,转大火煮至汤呈乳白色,调入盐,煮3分钟即可。
酒酿蛋花汤
- 原料:酒酿50克,鸡蛋2个,葱花10克,盐适量。
- 做法:
- 酒酿切薄片,鸡蛋打散。
- 锅中加水煮沸,放入酒酿煮至透明,捞出备用。
- 鸡蛋打入酒酿液中,搅拌后倒入锅中煮沸,加入葱花,调入盐即可。
花生大米粥
- 原料:熟花生仁50克,低脂鲜牛奶250毫升,大米150克,白糖些许。
- 做法:
- 先将大米放入锅里煮粥,熟时加入花生仁和低脂鲜牛奶,拌上白糖即成。
- 每天分2次即早午或早晚各1次喝完。
海菜豆腐汤
- 原料:海带60克,嫩豆腐200克,葱花10克,姜片5克,盐适量。
- 做法:
- 海带用清水浸泡1小时,捞出沥干备用。
- 豆腐切小块,姜片切片。
- 锅中加水煮沸,放入海带煮至软烂,捞出备用。
- 锅中再加水煮沸,放入豆腐块,煮至豆腐透明,加入葱花、姜片煮1分钟,调入盐即可。
排骨山药粥
- 原料:排骨500克,山药100克,红枣10枚,姜片5克,料酒10克,盐适量。
- 做法:
- 排骨焯水去血沫,洗净后炒制备用。
- 山药去皮,煮熟备用。
- 锅中加水煮沸,放入排骨煮至软烂,捞出备用。
- 锅中加水煮沸,放入山药煮至软烂,加入红枣、姜片、料酒煮10分钟,调入盐即可。
适合月子期喝的下奶汤推荐
产后刚生下宝宝,奶水不足是很多新妈妈的担忧,奶水是否充足与乳腺的发育程度和宝宝的吮吸力有关,而不是与胸部大小、体型相关,产后为了帮助乳汁的分泌,选择合适的下奶汤非常重要,以下是适合月子期喝的下奶汤推荐:
- 木瓜炖猪蹄汤:木瓜有利于乳汁的生成,猪蹄富含蛋白质,有助于促进奶水的分泌。
- 莲藕排骨汤:莲藕清热解毒,排骨提供优质蛋白,有助于促进乳汁的生成。
- 丝瓜鲫鱼汤:鲫鱼富含优质蛋白,丝瓜清热解毒,有助于促进奶水的分泌。
产后适当喝汤水,能够帮助乳腺疏通,促进奶水的下落,如果奶水特别少,可以通过饮用适当的中药进行调理,但需在医生指导下进行,保持良好的作息,充分的睡眠也能帮助奶水的生成。
哺乳期喝什么汤最能催奶?
哺乳期
0