刘洪昌本是一名在国营二食堂工作的大龄青年,他在那个年代因家境贫困而未能完成学业，选择了与温婉善良的文惠结婚，尽管遭到了家人的反对和兄弟们的强烈抵抗，他对爱情的执着以及内心的痛苦并未因此消退，反而促使他选择坚定地守护这份婚姻，承担起这个破碎的家。
剧中的文惠,原本怀有儿子的重任，但面对家庭经济困难，不得不决定将子女留给他，这个决定对一家人来说无疑是一个沉重的打击，在坎坷曲折的生活中，文惠被迫接受残疾妻子何文慧的过继，以维持家庭的稳定。
不幸的是,何文慧在怀胎期间因感染疾病不幸流产，这使得她在产后不幸去世，留下了一颗满含痛苦与哀愁的心灵，失去文惠后，作为儿媳的文达深感痛苦，她的决心促使她勇敢地踏出一步，主动提出与在煤矿工作的父亲刘洪昌共同面对生活的困境。
尽管如此,命运再次捉弄这对相爱的夫妻，洪昌在矿井发生塌方时不幸遇难，他顽强的生命力得以延续，却失去了支撑整个家庭的力量，那一刻，洪昌陷入了深深的悲痛之中，心如刀割，难以言表。
面对生死的考验,剧中的兄妹们开始了艰难的选择：文涛回矿井探望亲人，吴晓英试图平息与文远之间的矛盾，他们一同坚守在文辉的身旁，希望能唤醒昏迷的洪昌，使他恢复生命活力。
储放希望的洪昌寄予了对未来生活的期望——他期待与文达共同带着孩子们回到他的身边，过上安稳的生活，在这个过程中，他用实际行动践行了他的承诺，不遗余力地抚养着文达和文涛，甚至不惜倾尽所有去实现这一目标。
随着剧情的发展,儿女们逐渐成长起来，他们在父母的关爱和指导下独立面对生活，他们继承了父辈的坚韧精神，也在生命的终点给家中注入了一份新的希望，面对故人不幸离世的悲痛，文达以一个成熟男人的身份承担起家庭责任，而文远则带着一颗感恩的心回到了家庭，回归至亲人身边。
电视剧《家常菜》讲述了洪昌为梦想与亲情所付出的一切努力，他的经历被置放在家庭背景下，展现出中国社会大家庭最普遍的社会关系和家长们间的生活琐事，这个看似平凡的故事背后，流淌着家文化的传承与人性的光辉，展现了中国人民在面对生活压力和灾难时的坚强与勇气。
以《家常菜》这样的作品为例，它不仅具有浓厚的历史背景和丰富的文化内涵，还通过对小人物角色的生动刻画，展现出了家庭、亲情、友情等深厚的人际关系，通过描绘夫妻间的感情纠葛、兄弟姐妹间的矛盾冲突、儿女的成长过程等，剧中呈现了一个充满烟火气却又不失深度与深度的戏剧性故事。
这部作品以其细腻的情感表达、紧凑的叙事节奏和深入人心的人物塑造，赢得了观众的一致好评，无论是对亲情、爱情还是人生观的探讨，都在《家常菜》中找到了属于自身独特的定位，为当代观众提供了一个审视个体命运与社会变迁、追寻亲情庇护与社会伦理、塑造动人情感主题的全新视角。《家常菜》以其精美的剧本、深情的叙述、真实的人情味，成功诠释了家常菜背后蕴含的文化底蕴与社会意义，堪称一部值得反复品味的艺术佳作。