- 准备基础食材：全麦面包3片、番茄酱适量、马苏里拉奶酪适量。
- 步骤 1：锅中热油，打入鸡蛋煎至微黄，备用，准备荷包蛋时，切取蒜蓉撒入香肠小块一起翻炒至微焦,芝士撕成丝备用。
- 步骤 2：取一片全麦面包涂上番茄酱，铺上适量马苏里拉奶酪和煸炒好的荷包蛋，然后铺上切好的青豆、玉米粒、胡萝卜粒、洋葱和火腿肠。
- 步骤 3：盖上另一片全麦面包，重复上述步骤，涂抹剩余的番茄酱，撒上撒上切好的蒜蓉和煎好的荷包蛋,最后撒上芝士丝和火腿肠。
- 步骤 4：放入预热好的烤箱中层，以200度烘烤约10分钟,直到面包表皮呈现金黄色。
- 步骤 5：取出披萨翻面，待其稍微凉一会儿后,切成小块即可享用了。
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炸面包片披萨制作法：
- 材料：面包片、番茄酱适量、橄榄油、香肠切片。
- 步骤 1：预热烤箱至200度，准备一个不粘锅并加入橄榄油，烧热后倒入切好的香肠小块，煎至两面微黄,盛出备用。
- 步骤 2：另取一片面包片涂上番茄酱,铺上铺满切好的香肠块。
- 步骤 3：将煎好的香肠块均匀铺在面包片上,最后撒上切好的洋葱丁和黄瓜片作为配菜。
- 步骤 4：在铺有香肠块的面包片上再刷上一层番茄酱,将其覆盖住铺好的配料。
- 步骤 5：放入预热好的烤箱中层，上火190度，下火195度，烤约18分钟,至面包表皮呈现出微红色。
- 步骤 6：取出披萨翻面，烘烤过程中可以适当添加些许调味料（如黑胡椒粉）,使披萨更加美味。
- 步骤 7：烤好后的披萨片可切成小块食用,为营养丰富的早餐增加色彩和风味。
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切碎面包片披萨做法：
- 原料：面团、番茄酱、马苏里拉奶酪、切碎的培根、切碎的香肠、切碎的胡萝卜、切碎的洋葱、切碎的青椒、切碎的玉米粒、切碎的菠菜、切碎的大蒜、切碎的芝麻、切碎的意大利香草（可根据口味选择）。
- 步骤 1：将面团搓圆并静置15分钟,分成大小适中的面团剂子。
- 步骤 2：用擀面杖擀平面团,并在中间留出小孔以便于包裹材料。
- 步骤 3：将番茄酱涂在面团的一侧，然后用刀沿着面团边缘划一条斜线,以确保将番茄酱均匀分布在面团上。
- 步骤 4：依次铺上切好的培根、香肠、胡萝卜、洋葱、青椒、玉米粒、菠菜、大蒜和芝麻,注意在每个铺放的配料上均匀地撒上适量的奶酪丝和香草。
- 步骤 5：接着用擀面杖将面团擀薄，形成披萨形状,并在边缘位置轻轻卷起。
- 步骤 6：将卷好的面团从一边卷向另一边,用保鲜膜包裹好以防面团粘连。
- 步骤 7：将卷好的面团放入预热至180°C的烤箱中，上下火烤约15-20分钟,直至奶酪溶化并呈现金黄色。
- 步骤 8：取出披萨翻面，撒上切碎的香草和其它调料（如巴西利斯叶或罗勒叶）进行装饰,提升披萨的视觉效果和口感层次。
- 步骤 9: 最后将披萨切成适当的大小，享用这份香气四溢、奶香浓郁的家庭版“披萨”。
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