烤面包块烤箱做法？

1. 我们需要准备好高筋面粉、干酵母、食盐和蜂蜜，这些食材按照1:1:1:1的比例放入一个大碗中。

2. 我们将上述材料与鸡蛋、牛奶、蜂蜜混合，加入适量的盐，搅拌均匀，这里的蜂蜜用来提味，使其更具风味,将面团擀成一张大小适中的圆形饼。

3. 我们将面团分割成多个等份，每个面团分别揉成球状，并放在湿润的碗中，放在暖炉的平台上醒发，让面团发酵大约40分钟,使其体积增大一倍左右。

4. 面团醒发完成后，我们需要将它们排气并按压成饼的形状，我们需要将烤箱预热至180摄氏度，上下火同时打开，预热烤箱一段时间,以防止面团受热不均。

5. 准备烤盘并涂抹黄油，由于小烤箱的容量有限，我们可以选择一块铜质或铁质的烤盘，并在其表面上刷上一层黄油以保持面包与烤盘之间的干燥,以便烘烤过程中的通风。

6. 把醒发后的面团逐一放入预热好的烤箱中，每个面团都在不同位置烘焙15分钟至20分钟,直至面包呈现出金黄色的焦香。

7. 当所有的面团都被烤至适当的时间，我们可以取出晾凉，然后根据个人口味可撒上一些磨碎的黑胡椒、肉桂粉或其他喜欢的装饰品，如新鲜的草莓或者蓝莓,使烤出来的面包更加美味诱人。

8. 拿出烤好的面包卷起，切成适当的长度和厚度,就可以享用了。

通过上述的面包烤箱做法，我们不仅可以掌握到最基本的烤制技巧，还掌握了面包切片、涂抹黄油和烘烤等多个环节，无论是家庭自制还是烘烤店里的小型面包机，都能满足日常家庭烘焙需求，采用小烤箱的方法，不仅操作简便，还能节省空间,实现随时随地烤制美味面包的梦想。