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白术猪肚粥：选用白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克，一同煎煮，滤去药渣，加入粳米煮成粥，猪肚炖煮后切块或片，可蘸麻油、酱油佐餐，早晚各一次，适合脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等人群。
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党参枸杞红枣粥：党参10克，糯米250克，红枣50克，白糖50克，党参、大枣放入砂锅中，加水浸泡40分钟后煎煮30分钟，捞出党参、大枣，药液备用，将糯米淘洗干净，与党参、大枣放在一起，加水煮熟，盖上锅盖慢炖20分钟，加入党参、大枣和药液，熬制成浓郁的浓汁，拌入糯米饭上即成，此粥可作为早餐食用，具有健脾益气的功效，适于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等患者。
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薄荷米粥：鲜百合30-50克，粳米50克，冰糖适量，将百合洗净，与粳米放入沙锅内，加水适量，煮开后转小火熬煮40分钟，放入百合煮熟，此时需加适量冰糖，煎至浓稠即可，早晚各一次，适用于肺阴不足、肺气虚弱引起的咳嗽、少痰、气喘、乏力、食欲不振、便溏泄泻不爽等病症。
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健脾养胃粥：山药、红枣、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等食材，搭配粳米、百合煮成粥，其中山药、红枣、薏仁富含维生素、矿物质和膳食纤维，有利于健脾益气、固表止遗；小米、百合、葡萄籽粉则有助于养阴润燥、助消化，适用于脾胃虚弱的人群，特别是对于出现气虚症状如气短、乏力、舌质淡、苔白、脉缓无力等问题。
冬季适合孩子喝的养生粥：
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山药羊肉粥：将山药500克、羊肉馅100克、日本大米200克、盐6克、料酒两汤勺、姜丝20克一起加入炖煮的锅中，再加入适量牛奶，烹饪成羹状，山药和羊肉都具有温补的效果，加上富含维生素和蛋白质的食物（比如鹿肉、鸡肉等），能够补充孩子所需的能量和营养，同时也有助于提高免疫力，对抗呼吸道疾病。
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八宝粥：将多种食材（如莲子、桂圆、红枣、核桃仁、杏仁、小米等）放入炖煮的锅中，加水煮至浓稠，味道甜美，八宝粥能够提供全面的营养，既保留了营养成分又易于消化吸收，尤其适合冬季晚上孩子饮用，有利于保持良好的睡眠质量。
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蔬菜粥：选择新鲜的蔬菜如胡萝卜、南瓜、豌豆等，洗净切块后与糙米一起煮成粥，这些蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，能为身体提供足够的营养，帮助孩子抵抗寒冷，保持身体健康。
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海鲜粥：将海鲜（如虾仁、鱼片、鲍鱼等）放入熬煮的锅中，搭配粳米煮成粥，海鲜的营养成分丰富，包括优质蛋白、脂肪酸、矿物质和微量元素，有利于提高孩子的抵抗力，同时也能满足孩子对蛋白质的需求，促进骨骼发育。
冬季晚上喝什么粥好呢？应注重食材的选择和烹饪方式，如将上述食材搭配制作成美味、营养丰富的粥，既能满足孩子需求，又能提高其免疫力，保护肠道健康，还要注意粥的温度适宜，以免导致肠胃不适，晚餐可以尝试山药羊肉粥搭配上一杯温热的豆浆，既能提供充足的蛋白质，又不会过热影响消化吸收，注意提醒孩子们饮食清淡，避免过于油腻和刺激性食物，有助于维护胃部健康，适当的运动和休息也是保持身体健康的重要手段，冬季应当注重保暖，适当增添衣物，合理安排作息时间，保证充足的睡眠，让孩子们度过一个温暖、健康的冬季。