汤面条的做法?

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wojiukan
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  • 龙须面:200 克
  • 牛肉丸子:6 个
  • 西红柿:半个
  • 生菜:30 克
  • 紫菜:适量
  • 盐:3 克
  • 胡椒粉:适量
  • 酱油:1 小勺
  • 鸡精:适量

汤面条做法:

  1. 准备材料:准备一份紫菜、6 个牛肉丸子、30 克生菜、半个西红柿和适量的紫菜。
  2. 处理调料:将葱切成末,西红柿切块备用,在锅中加油,待油热后放入葱花煸香,然后加入西红柿翻炒出番茄酱,加入适量的水,加入牛肉丸子,用大火将其烧开,等水沸腾后再改中小火慢慢炖煮,让牛肉丸子充分吸收汤汁的味道。
  3. 制作碗底装饰:在一个小碗内先铺上一层葱花和紫菜,再加入适量的盐、酱油、胡椒粉调味料,让其与面条一起呈现出浓郁的汤香味。
  4. 煮面:在小火下将煮熟的面条捞出,并立即倒入预先准备好的紫菜碗内,此时汤面上已形成了漂亮的紫菜图案。
  5. 放入调料:在面条表面撒上少许葱花和紫菜作为点缀,最后浇上一点酱油和鸡精,这道色香味俱全、清爽可口的汤面条就制作完成啦!

此汤面条口感鲜美,配料丰富多样,既可以满足您的口感需求,又能为家中增添一道美食佳肴,其健康营养成分丰富,富含蛋白质、铁质和钙质等多种营养元素,对提升人体免疫力和滋补身体十分有益,快动手试试吧!

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