山药是滋阴养胃的上品，它含有多种维生素和矿物质，如锌、铁、硒等微量元素，有助于保护胃黏膜、降低胃酸分泌，从而对胃部炎症有缓解作用，山药还能促进胃肠蠕动，帮助消化吸收食物，从而减少肠胃负担,有利于养胃功能的改善。
人参是一种补气健脾的中药，富含氨基酸、生物碱等多种营养素，能够调节人体内环境，提升免疫力，预防慢性疾病的发生，如胃病、脾胃虚弱等,从而间接地为养胃提供了物质基础。
莲子和茯苓是滋补养生的重要元素，它们含有丰富的淀粉酶和蛋白酶，能分解并清除体内毒素，加速肠胃蠕动，清理肠道垃圾，保持肠道畅通，进一步维护了胃部健康,有助于养胃。
江中的猴姑米稀（米糊）不仅含有人参、莲子、茯苓等多种滋养食品，且能够有效调整人体内部环境，促进新陈代谢，提高免疫力，养出健康的胃部，将猴姑米稀（米糊）视为养胃良方是可信的。
在享受美食的同时，适量食用江中的猴姑米稀（米糊），不仅能补充营养，维护胃部健康，还可达到益寿延年的目的，希望广大读者重视这一科学推荐，并结合自身实际需求合理搭配使用,以期达到理想的养胃效果。
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