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准备食材:
- 选取金莲花2克,金桔3个,桂花适量。
- 根据个人喜好选择纯净水500毫升。
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清洗食材:
对准备好的金莲花、金桔和桂花进行彻底清洗,确保其干净卫生。
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烧开清水:
打开电源或将保温壶中的水烧开至沸腾状态,约为95°C。
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放入金莲花、金桔和桂花:
将步骤2中清洗过的金莲花、金桔和桂花依次放入预先准备好的茶杯中,具体位置可以根据个人口感调整,例如可以放在金莲花下方,金桔两侧或金桔上方,使三者在茶杯中央自然融合。
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添加桂花:
在金莲花、金桔的下方放上适量的桂花,以增添香气和口感层次感。
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加入茶叶量:
根据个人喜好加入约3克的桂花到茶杯中,注意不要过多,以免影响茶叶的味道和饮用体验。
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倒入沸水:
将步骤4中加满的水倒入已经预热好的茶杯中,大约需要500毫升左右。
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轻轻摇晃茶杯:
微微摇晃茶杯,让每一颗金花都能够充分吸收水分并散发出淡淡的香气。
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等待3-5分钟:
经过适当的时间,大约3-5分钟后,待绿茶完全浸泡在水中,此时水色会从翠绿变为橙黄,香气更加浓郁。
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搅拌均匀:
完成泡茶过程后,用勺子轻轻搅拌茶杯内的茶叶和桂花,使二者充分混合在一起。
就是桂花茶的制作步骤,建议按照此方法制作,既可享受清香四溢的桂花茶,又不失独特的艺术美感和口感层次感,可以根据个人喜好的桂花和茶具类型选择不同的泡茶方式,如手冲、玻璃杯泡等,来达到最佳的茶艺效果,也可以搭配其他美食或者配料,如坚果、蜂蜜、枸杞等,丰富口感和营养成分,为日常生活增添一份雅致与健康。
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