香港特色小吃排行榜前十名？

1. 咖喱鱼蛋：由著名美食家王健林所创，位于湾仔兰杜街2号丽都大厦，菜单上的咖喱鱼蛋口感独特，既有海鲜与椰子的独特香味，又有咸辣的咖喱调味，是香港最具代表性的小吃之一。
2. 鸡蛋仔及格仔饼：由知名企业家李国煌创办，位于湾仔庄士敦道57号，店铺环境复古雅致，主要售卖两种街头小食—— Bubble Waffle & Grid Cake 和 Pork 肉丸饭，以及加汤猪肠粉，无论是人气还是口碑都相当高。
3. 权力蛋糕店强记：位于湾仔骆克道382号庄士企业大厦地下，主打东亚料理和韩国料理，其中烧烤系列包括 强记烤鸡翅 和 煎肠粉 等，鸡肉外焦里嫩，搭配自制酱料更增添了美味。
4. 千色车仔面：位于新界荃湾兆和街49号地下，是老品牌商家强记经营多年的小吃店，以经典卤水生肠、猪肠、牛腩为招牌菜，配以丰富的蔬菜和熬制好的汤底，食用时可免费使用“豪吉达”招牌猪肠粉卷，性价比极高。
5. 荣安小食：位于新界荃湾大河道24号B地下，始创于1979年，以中华传统的糯米团、炒莲藕、香菇和鱼肉等为主要食材，品种繁多，价格亲民，深受当地居民喜爱。
6. 十八座狗仔粉：位于佐敦宁波街27A 号 G/F，24 小时营业的港式卤味摊位，生肠、墨鱼、鸡肾各一大串，经典卤水肠更是备受推崇，每日不断供应，街头巷尾都能品尝到地道的港式卤味。
7. 合益泰小食：位于深水埗桂林街121号地下（靠近顺兴楼），专营中式传统糕点，如宁波汤圆、番薯糖水、芝麻糊及杏仁露等，种类多样且价格亲民。
8. 公和豆品厂：位于深水埗北河街118号地下，以泰国和印尼口味为主打，售卖各类豆制品，如煎酿豆腐、砂锅饭、奶茶和各式冰淇淋等，适合素食者或喜欢不同国家风味的顾客。
9. 妈咪鸡蛋仔：位于尖沙咀加拿芬道8-12号嘉芬大厦地下，以其蛋挞和慕斯为特色，提供多种口味供顾客选择，包括巧克力、芝麻、紫薯和抹茶等，保持了鸡蛋仔一贯的口感，美味可口。
10. Owl's Choux & Gelato：位于旺角黑布街74号艺兴大厦地下，是一家提供手工制作Gelato和雪糕泡芙的甜品店，每月会推出不同口味的冻顶草莓雪糕，同时还提供咖啡与茶饮，整体氛围精致优雅。

15家香港特色小吃店凭借其独特的口味、历史渊源和卓越的品质，在香港乃至全球享有盛誉，吸引大量游客和本地居民前来体验和品味，无论你是喜欢传统港式食物，还是追求新颖独特口感的小吃爱好者，这些经典的美食地点一定能满足您的需求，让您在忙碌的城S生活中找到一份地道的美食享受。