开水烫荞麦面窝头的做法？

开水烫荞麦面窝头的做法？

这个问题对我来说回答最合适不过，我经常做这种荞麦面的窝头，把荞麦面倒入盆里，把烧开的水倒入荞麦面的盆里，立刻用筷子搅拌，不要上手，因为水太热，容易把手烫伤，依次倒入，倒多少搅拌多少，都烫好以后，就可以凉一会再揉成面团，醒一会，就可以做成窝头形状上锅蒸了！