猪肉500克，大葱两条，香菜适量，甜面酱适量，大葱白两颗，各类新香料适量（如干辣椒、八角、桂皮、香叶等），甜面酱适量，香菜适量。 步骤：
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将猪肉放入新香料袋中，用热水煮至烹饪后捞出沥干水份，加入新鲜的辛香料和葱段、姜片、乾椒,搅拌均匀。
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取一个大碗，将面粉、糖、茶叶、茴香籽、丁香籽或其他您喜欢的辛香料，混合成料汁，将料汁倒入预先准备好的锡纸上，并在底部铺上一张干净的烤盘或铁网垫,避免肉饼粘附到烤盘或铁网上。
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把剁碎的大葱白和香菜切细丝，与白糖、茶叶、茴香籽、丁香籽一起放入料汁内，搅拌均匀,使得调料充分覆盖在肉块上。
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将制作好的肉饼摆放在锡纸上，用锡纸将其封口并放入预热至230℃的烤箱中，烘烤75分钟，期间记得每5-10分钟翻动一次,以确保肉饼能够均匀受热。
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饼烘烤完成后，可以将饼切成适当大小的块状，可以直接食用或者撒上一些甜面酱,作为一道美味的熏肉大饼便完成了。
注意：这个食谱使用了传统的中式家常口味，如果您想要更创新和口感更丰富的熏肉大饼，可以在配料中增加其他新鲜蔬菜（例如胡萝卜、洋葱、青椒等）、豆腐、黑豆等豆制品，或是加入肉类腌制的秘方，以提升其风味层次和复杂性，还可以尝试不同的馅料搭配方式，如使用不同类型的肉类、蔬菜、香料等来创造独特的美食体验。
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