- 吐司 4片
- 鲜虾 12只
- 马苏里拉奶酪 120克
- 洋葱 半个
- 青椒 半个
- 牛肉粒 80克
- 披萨草适量
步骤:
- 将吐司片切成1.5厘米厚的切片。
- 在新鲜虾尾背部划开去虾线后,先用盐将其腌制5分钟,接着在锅里倒入油,将虾仁翻炒至变色。
- 接着将洋葱和青椒分别切碎备用。
- 倒入适量的橄榄油,在平底锅中加热,然后加入大蒜末爆香,随后加入洋葱和青椒炒匀,加入剩余的调味料(如黑胡椒粉、盐等),继续翻炒均匀。
- 在这个炒好的蔬菜混合物中加入适量的奶酪,并轻轻搅拌均匀,使其与食材充分融合。
- 将处理好的鲜虾放在蔬菜混合物上面,摆放顺序按照个人喜好调整,可以先放虾仁,然后再铺上洋葱、青椒和拌好的芝士,最后撒上适量的披萨草。
- 烤箱预热至190℃,将披萨披萨放入预热的烤箱中,上层烤约5-8分钟,期间要密切留意,以确保烤制效果,如果时间过长或者表面未达到理想颜色,可以适当翻动食物,让其受热均匀。
这是一份简易且美味的吐司披萨做法,可供您选择适合的配料进行实践制作,尝试不同的口感组合和风味变化,满足您的味蕾,通过调整刀工、火候以及披萨草的位置,能够创造出独特多样的口味,给食客带来视觉与味觉上的双重享受。
0