用面包机做面包的详细步骤和方法？

• 鸡蛋：170克（约两颗）
• 牛奶：170克（约三杯）
• 谷物粉：15克（约二杯半）
• 中筋面粉：235克（约一杯半）
• 糖：25克
• 植物油：20克
• 盐：1.5克
• 干酵母：4克
• 黑芝麻：5克

将干酵母和黑芝麻（其它材料）一起放入面包桶内，开启标准的25分钟搅拌程序，结束时，面团的状态应该呈均匀光滑的白色,像一张薄纱般轻盈。

按照下述步骤操作：

1. 将干酵母倒入面包桶内，然后加入黑芝麻,并在盖子上撒上一些黑芝麻以增加外观吸引力。
2. 将牛奶和水混合至液态，这一步用于启动面团的发酵过程，将两种液体分别倒入面包桶,开启标准的25分钟搅拌程序。
3. 待发酵完成，面团变得柔软蓬松且充满气体，此时根据实际情况适当调整面团的重量或厚度,使其更加适合烘焙需求。
4. 将235克中筋面粉筛入面包桶内，与其他食材均匀混合,即完成基础面团制作。
5. 加入适量的糖、植物油和盐，继续按照上述步骤进行25分钟的搅拌程序,确保所有食材充分吸收面团中的水分和营养成分。
6. 当面团达到所需硬度后，将面团取出,静置10分钟待其完全冷却。
7. 在冷藏室中放置30分钟，让面团再次发酵，此时面团体积会增大一倍左右,变得更加有弹性。
8. 将发酵好的面团放入面包机中，按照标准的25分钟搅拌程序将其揉成均匀的面团，烤箱预热至180°C，选择“标准”模式并设定烘烤时间，通常为25-30分钟,直至面包表面金黄酥脆。
9. 出炉后取出，用刀切割成合适的形状,装盘即可享用美味的自制面包。

注意：此步骤仅供参考，实际操作需根据面包机型号及个人喜好进行调整，不同品牌的面包机可能存在细微差异，因此在准备过程中最好查阅面包机使用说明书，熟悉各个功能键的功能以及各步骤的操作要求，烘烤时间和温度也可能因品牌和面包机类型的不同而有所不同，所以在烘烤前应做好适当的调整和测试,确保面包烤制的质量和口感。