- 广东果脯（源于广东，以橄榄、糖心莲、糖橘饼、奶油话梅、嘉应子等为代表）：其表面干脆，带有淡淡甘香或酸甜味道,具有独特的回甘和回味余韵。
- 北京果脯（源自北京，以苹果脯、金丝蜜枣、金糕条为主要品种），色泽晶莹剔透，口感清脆爽口,以其清香宜人的特点备受推崇。
- 苏州果脯（源自苏州、上海、无锡等地，以其独特的蜂蜜杨梅和十香果闻名）：其原料丰富多样，口味偏甜酸适中，具有甜润多汁、果肉细腻、香味浓郁的特点,成为颇具地方特色的食品。
- 福建果脯（起源于福建的泉州、漳州一带，以大福果、加应子、十香果为主要品种），原料广泛丰富，口感独特，果肉饱满，甜度适中,有浓厚的地域特色和深厚的文化底蕴。
上述各款果脯蜜饯在加工过程中注重选料和工艺，呈现出各自的风味特色和口感层次，使得消费者可以在品尝时体验到来自不同地区的独特美食魅力，这些产品不仅满足了人们对甜美果品的需求，更蕴含着丰富的历史文化和地方风情,成为了中国各地乃至世界范围内独具特色的小吃文化之一。
0