教师节手工蛋糕怎么做？如何制作精美的教师节手工蛋糕？

1. 准备所需材料：

   • 蛋糕粉 100 克
   • 鸡蛋 1 个
   • 牛油 70 克
   • 瑞士莲巧克力 70 克
   • 水果（可以根据个人口味选择）

2. 将鸡蛋和糖打至颜色变浅且体积增大,约需两分钟左右。

3. 加入蛋糕粉和牛奶拌匀,用电动搅拌器或手动搅拌器充分混合至无颗粒状物。

4. 把面糊分装到不同大小的烤模中,以保证口感和大小一致，在这个过程中，确保每一个模具内面都被涂抹了牛奶，这样可以更好的封住面糊防止水分流失。

5. 将面糊倒入已经提前预热至180摄氏度的电饭煲中,并将其设置为“保温”模式，大约需要等待10-15分钟，直到面糊表面变得微微干燥，呈焦黄色或棕色，这样烘焙温度就已经达到了预定的标准。

6. 取出已预热好的电饭煲,使用专用工具轻轻敲击电饭煲底部，将电饭煲内部的余温均匀释放出来，避免糕点在烤制过程中过快膨胀或过于收缩。

7. 使用蛋糕刀沿着电饭煲侧面边缘轻轻划几道痕迹,这有助于烘烤过程中的蛋糕分离，当内部的蛋糕基本熟透，用叉子轻轻插入中心，如果没有粘连则表示熟透，此时取下电饭煲并关掉电源。

8. 放置在凉爽通风处冷却至少半小时,待蛋糕完全冷却后，可以根据个人口味撒上适量的巧克力屑或装饰，比如奶油、水果等，最后用小巧的蛋糕切割机将其切成心仪的形状和大小即可。

这样一份精美的教师节手工蛋糕,既符合了教师节的主题色彩——金色和教师的辛勤付出——也为教师们带来了一份温馨而具有心意的节日礼物，展现出学生们对老师的敬爱与感激之情。