哥本哈根减肥法真的靠谱吗？
观点先行：非也。
哥本哈根减肥法,是一个严格至极的13天饮食规划，在这整整13天里，每天的能量摄入量大多低于1000千卡，甚至有几天会跌破500千卡（这并非是所谓的天天大吃大喝），对于追求健康减重的人来说，每日能量摄入量低于自身基础代谢值是不被推荐的。
成年健康女性的基础代谢率约在1200至1400千卡/天，男性则大约在1600至1800千卡/天，当连续13天的能量摄入远低于消耗时，短期内减轻体重是显而易见的结果。
单纯的短期减重并非我们的最终目标,我们期望的是能够平稳降低体重，并长期维持在理想范围内，减重过快、摄入过低，首先会让身体误认为进入饥荒状态，出于自我保护机制，会降低基础代谢率，这意味着经过这13天的减重周期后，你的身体消耗的热量会比之前更少，在减重过程中，我们希望的是身体能消耗更多热量，一旦基础代谢率下降，吃同样的食物可能不再能维持体重稳定，反而会导致体重增加。
过度限制食物摄入很容易导致之后的暴饮暴食,这也会扰乱体内的激素平衡，结合降低的基础代谢和增加的摄入，当这13天的减肥法结束后，体重反弹甚至超过原先的情况并不罕见。
这种短期减重-反弹的循环不仅对心理产生负面影响，还会增加患慢性代谢疾病的风险，快速减重还可能导致肌肉流失和营养不均衡等问题。
哥本哈根减肥法并不科学,不建议尝试。
对于减重而言,没有一种固定的食谱或节食方案适合所有人，关键在于找到一个能够长期坚持的均衡饮食方案和运动方案，这样的方案才能确保你在健康的基础上达到理想的减重效果，并长期维持。
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