为什么中国叫“荷兰豆”，荷兰却叫“中国豆”，到底是谁叫错了？

探究“荷兰豆”与“中国豆”的命名之谜

在中华大地上，这种豆类被亲切地称为“荷兰豆”，然而在荷兰，它并没有被称作“中国豆”,究竟是谁在命名上出现了误解呢？

答案很简单，那就是——谁也没有叫错，这个误会源于网络上的误传和地摊文学、NC公众号、NC抖音视频的误导。

荷兰豆，其实是一个拥有悠久历史的植物，其种植历史可以追溯到16世纪之前的欧洲大地，它并非因荷兰而得名，而是在大约1745年左右，由荷兰人引入中国台湾地区，那时，台湾的《台海采风图》中便有了关于这种豆子的记载：“湾豆，种出荷兰国，台人窃种而植。”这段描述清晰地说明了它的起源和传播路径，中国人将这种豆子称为“荷兰豆”是合情合理的。

为什么在荷兰它没有被叫做“中国豆”呢？荷兰语中它被称为“peultje”，直译为“小豌豆”，而关于荷兰人称呼它为“中国豆”的说法，完全是子虚乌有，这种说法很可能是美国的一些地方在接受中餐文化时，因为这种豆子在中国沿海地区特别受欢迎，尤其是福建地区，所以被引入到美国并成为美式中餐中的常见食材，一些美国人开始称这种豆子为“中国豆”，但这只是一种小众的俗称，英语中它更常被称作“snow pea”。

无论是中国还是荷兰，对于这种豆子的命名都是基于其历史和文化的背景，而关于“谁叫错了”的问题，答案显然是：谁都没有叫错，我们应当以客观的态度去了解和接受不同文化背景下的命名习惯,避免被网络上的误传所误导。