鸡翅的八种做法？

鸡翅的八种诱人做法

芹菜炒鸡翅

1. 鸡翅清洗干净，对半切开，与生姜、料酒一同腌制10分钟。
2. 青椒、芹菜、小米椒切段备用。
3. 热锅加油，先炒鸡翅至两面金黄，再加入生姜、大蒜翻炒。
4. 将炒好的鸡翅移至锅的一侧，加入青椒、小米椒、芹菜，加少量盐,翻炒至蔬菜断生。
5. 混合所有食材，加入一勺生抽调味,翻炒均匀后即可出锅。

腐乳鸡翅

1. 鸡翅同样清洗干净并腌制。
2. 热锅凉油，放入生姜、大蒜、八角煸炒出香味。
3. 加入鸡翅和盐,翻炒至表面微黄。
4. 准备腐乳，捣碎后与腐乳汁一同加入锅中,翻炒均匀。
5. 加入生抽、老抽调味，加一大碗水煮开后再煮五分钟,中火炖熟。
6. 最后收汁,撒上葱花或香菜点缀。

洋葱鸡翅

1. 鸡翅处理后,淋上料酒腌制15分钟。
2. 洋葱、青椒、小米椒切好备用。
3. 热油煎鸡翅至两面金黄，再加入生姜、大蒜翻炒。
4. 将煎好的鸡翅与蔬菜混合,加盐翻炒至断生。
5. 倒入蒸鱼豉油调味,翻炒均匀后出锅。

以下是部分做法的示例图片展示（原图可能因版权问题无法展示）：

（图片处可插入相应菜品的成品图）

辣子鸡

1. 鸡翅腌制30分钟使其充分入味。
2. 干红椒泡软后切半。
3. 煎鸡翅至两面金黄后装盘。
4. 煸炒干椒、生姜、大蒜至出香味。
5. 加入鸡翅翻炒均匀，加生抽调味,撒上花生碎即可。

（因篇幅限制,其他四种做法请参照上述示例自行想象）

烤鸡翅

1. 鸡翅与多种调料混合后腌制数小时。
2. 将腌制好的鸡翅放入烤箱中烘烤半小时左右。
3. 中途可取出再次刷上调味料增加风味。
4. 出炉后的烤鸡翅香气四溢,令人垂涎欲滴。

红烧黄酒鸡翅

1. 鸡翅划刀后腌制15分钟。
2. 煎至两面上色后加入调料翻炒出香味。
3. 倒入黄酒及其他调味料煮开后慢煮至熟透。
4. 收汁后即可出锅享用,味道鲜美可口。

土豆炖鸡翅

1. 鸡翅与土豆一同处理并腌制。
2. 热锅炒制鸡翅和土豆至表面微黄。
3. 加入多种调味料慢炖至食材入味。
4. 最后收汁至浓稠时出锅享用美味佳肴。

青椒炒鸡翅

1. 鸡翅处理后与调料一同腌制。
2. 热锅快炒鸡翅至表面金黄上色。
3. 加入青椒和盐翻炒至断生后撒上胡椒粉提味即可出锅享用美味佳肴。