上海特产推荐
上海,这座繁华的都市不仅是精英的汇聚之地,更承载着丰富的历史与文化,探访上海,除了欣赏其现代风貌,不妨带些特色特产回家送给亲朋好友,以表达你的心意,上海有哪些值得推荐的特产呢?让我们一探究竟。
梨膏糖
梨膏糖,是上海的传统名点,也是中华老字号产品,其历史悠久,以纯白砂糖、杏仁、川贝等十四种国产良药材熬制而成,具有止咳平喘、生津开胃的功效,品种繁多的梨膏糖,包括百果梨膏糖、火腿梨膏糖、玫瑰梨膏糖等,尤其以止咳梨膏糖备受欢迎。
状元糕
状元糕是一种历史悠久的小吃,拥有百年以上的历史,这款糕点寓意着考状元的祝福,不仅口感良好,而且价格亲民,是性价比极高的特产。
五香豆
五香豆,又称奶油五香豆,是上海的传统小吃,由上海老城隍庙的郭记兴隆五香豆店首创,皮薄肉松,盐霜均匀,咬嚼起来柔糯香甜,别有风味,其蚕豆蛋白中的必需氨基酸含量丰富,是一款营养丰富的美食。
高桥松饼
高桥松饼是上海高桥镇的四大汉族传统名点之一,经过精细加工,松饼油而不腻、甜而爽口,香气浓郁,皮酥馅糯,细软可口,余味无穷。
七宝方糕
要说到七宝方糕,那必属上海七宝寺的最正宗,这款糕点甜糯不腻,夹有多种馅料,口味丰富,虽然价格亲民,但品质上乘,绝对是送礼的佳品。
青团
青团是上海的特色小吃,色泽碧绿光亮,不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气,每到清明节,吃青团成为上海人的习俗,青团不仅是一款健康小吃,还具有平喘利胆、消火抗菌、驱寒除湿等功效,更能起到美容的作用。
麻酥糖
上海麻酥糖是一款流传自南宋的老上海特产,以炒熟的芝麻研粉和糖加料制成,味道香甜、质地松软,黑酥糖内嵌猪油丁,甜中带咸;白酥糖内嵌白糖玫瑰,清香可口,酥糖的种类愈发丰富,如龙须酥、芝麻酥糖、花生酥等,都是非常受欢迎的品种。
鲜肉月饼
鲜肉月饼是江浙沪一带的特色小吃,其色泽金黄、外酥里嫩、甜咸可口,馅料主要是猪肉,皮脆粉嫩,又有几分韧劲,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,堪称一绝,特别是上海第一食品商店等地的鲜肉月饼更是口碑极佳。
大白兔奶糖
大白兔奶糖是国民喜爱的糖果之一,陪伴了无数人的童年,薄如蝉翼的糯米纸包裹着圆柱形奶糖,糯米纸入口即化,奶香味在口中溢散开来,这应该是许多人味蕾最难忘的记忆,也是极佳的伴手礼。
蝴蝶酥
蝴蝶酥是上海人很爱的传统小吃,层层酥皮重复对折后形状似蝴蝶,奶味重却不腻,特别酥脆,轻轻一咬就会碎裂开来,色泽金黄、口感丰富,每尝一口都能感受到甜蜜嘎嘣脆的味道!
就是上海值得推荐的特产了!无论是送给亲朋好友还是自己品尝都是极好的选择!