在家轻松享受高逼格美食
所需材料
- 椰汁：适量
- 纯牛奶：适量
- 酸奶：适量
- 炼乳：适量
- 新鲜水果：如西瓜、香蕉、芒果、哈密瓜、葡萄等，按需准备
- 西米：适量，需提前煮熟
制作步骤
准备水果
将家中现有的水果清洗干净,切成适合入口的小块，可以按照个人喜好选择水果种类。
底料准备
将牛奶、椰汁和酸奶混合在一起，搅拌均匀，另取少量牛奶或椰汁，加入炼乳加热混匀，然后将炼乳液体倒入之前的混合液中（注意其他液体需保持凉态，以免不易混合）。
加入西米和水果
取一部分煮好的西米铺在碗底,然后按照个人喜好，依次放入切好的新鲜水果，大块水果建议切小一些，以便于食用。
完成底料调制
将调制好的底料均匀倒入碗中,覆盖所有水果和西米，在表面再撒上剩余的西米增加视觉效果。
小贴士
- 选择时令水果时,最好选择口感软糯的水果，避免过硬影响口感。
- 避免选择表面容易氧化的水果,以免影响食欲。
- 确保所选择的水果正当季,以保证口感和风味。
- 对于芒果等特殊水果,可以制作成不同口味的底料汁，增加多样性。
特别提示
在家自制水果捞不仅成本低廉,而且可以根据个人口味随意搭配，轻松享受高逼格美食，快来试试吧！
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