绿豆冰糕的简单制作方法
你是否曾想过亲手制作一款清凉解暑的甜品？我将向你介绍一款家常的绿豆冰糕制作方法，只需几步，你就能轻松制作出美味的冰糕。
所需材料：
绿豆 100 克
白糖 50 克
鲜奶 500 毫升
淡奶油 200 毫升
香草精 适量（用于增添香草的独特风味）
制作步骤：
1、准备绿豆：将绿豆清洗干净后，加入适量的水煮至烂熟，在煮的过程中，加入半份量的白糖，并不断搅拌，直至绿豆变得浓稠。
2、冷却绿豆泥：将煮好的绿豆泥倒入容器中，待其自然冷却。
3、打发淡奶油：将淡奶油用打蛋器打发至出现绵密的泡沫。
4、调制奶液：将鲜奶和剩余的白糖放入锅中，加热至煮沸，加入香草精并搅拌均匀，随后熄火。
5、混合材料：将冷却的绿豆泥和打发的淡奶油倒入煮沸的鲜奶中，用打蛋器充分搅拌均匀，直至各种材料完全融合。
6、冷冻与搅拌：将混合好的液体倒入冰箱冷冻室中，每隔一小时，取出并用打蛋器搅拌一次，这样可以帮助冰糕呈现出你喜欢的质地。
7、完成与装饰：经过数小时的冷冻后，你的绿豆冰糕就制作完成了，从冰箱中取出，用勺子盛出即可享用，你还可以选择用桃子或石榴籽进行装饰，增添一份色彩和口感上的享受。
这款绿豆冰糕不仅制作简单，而且口感细腻，是夏日里的一道清凉甜品，希望你喜欢这个家常的绿豆冰糕制作方法，也期待你尝试后能分享你的心得和感受。
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