三种水果最发胖？

三种水果并非最易致发胖

三种水果最发胖”的说法，实际上缺乏科学依据，虽然过量食用某些高热量水果如榴莲、荔枝、龙眼等，确实可能导致热量摄入过多，从而引发发胖，但适量食用水果通常不会导致体重增加。

发胖的根源在于机体摄入的热量超过了自身消耗的热量，只要在摄入水果时合理控制热量，就不会引起肥胖，水果富含果糖、水溶性维生素、矿物质和膳食纤维，具有抗氧化、预防便秘等多种益处。

对于那些关注血糖水平和有减肥需求的人群，选择低升糖指数（GI）的水果是更明智的选择，例如苹果、葡萄柚、柳橙和梨等，每天摄入量不超过150克，并且最好避免空腹食用，以防止血糖波动，相反，对于高GI的水果，如前文提到的几种，应当谨慎食用。

对于健康人群，在食用水果时，应遵循多样、多变和不过量的原则，建议每次食用3-4种水果，并可以每天更换种类，每天的水果摄入量控制在200-350克之间，新鲜水果中的可溶性膳食纤维有助于延缓胃排空，稳定血糖，因此建议尽量食用新鲜水果而非鲜榨果汁，以确保足够的膳食纤维摄入。

特别感谢北京中医药大学东直门医院ICU的郭楠副主任医师对本文内容的审核与指导，想了解更多关于健康饮食的知识和医生的专业建议，请点击此处查看医生回答详情。