家常肠粉制作指南
你需要准备丰富的食材。
在盘子上轻轻倒上少许食用油，用指腹将其均匀地涂抹开来，将河粉皮从中间撕开，取其中一半放置于盘内，将预先准备好的白菜、肉末、鸡蛋液、豆芽、腊肠片以及切好的西红柿和葱花，有序地摆放在河粉皮上，将另一半河粉皮覆盖其上，形成一个完整的肠粉包裹。
待锅中的水沸腾后，将肠粉放入蒸锅中，蒸制约15分钟，在这期间，你可以另起一锅，加入适量的油，将菜脯粒稍微加热翻炒一下，以增添其风味。
当肠粉蒸至熟透后，从锅中取出，撒上那经过油热炒的菜脯粒，再淋上几滴香浓的酱油，增添风味。
如此一来，一道色香味俱佳的家常肠粉便大功告成，等待你的品尝了！
通过这样的步骤和描述，相信你能轻松制作出美味的家常肠粉，享受烹饪的乐趣。
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