1、准备食材：你需要准备一些五花肉、土豆、芸豆以及葱、姜、大料和大酱。
2、烹饪步骤：
- 将五花肉、姜片、葱段放入锅中进行煎制。
- 煎至金黄时，加入土豆和芸豆一起翻炒。
- 在锅中加入适量的水，使食材充分浸泡。
- 加入大料和大酱，然后开大火煮沸，再转小火慢慢炖煮约30到40分钟。
- 根据个人口味加入鸡精调味，翻炒均匀后出锅享用。
3、小贴士：东北菜给我带来了全新的味觉体验，它巧妙地结合了我不熟悉的食物种类，创造出令人惊喜的味道组合，地三鲜、茄子烧土豆等菜肴都是不错的选择。
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