红糖馒头是一种美味的小吃。它的制作方法简单，只需将红糖、面粉和水混合均匀后发酵即可。这种馒头口感松软，甜而不腻，深受人们的喜爱。如果你喜欢尝试新食谱，不妨试试做一份红糖馒头吧！
- 500克普通中筋面粉
- 250克牛奶（约一袋牛奶）
- 白砂糖：适量（可根据口味增减）
步骤如下：
1、将250克牛奶加热至35°C左右。
2、加入100克白砂糖，并搅拌均匀，如果喜欢更甜，可适当增加白砂糖的用量。
3、筛入5克干酵母，使用筷子搅拌至完全溶解。
4、把混合好的液体和面粉混合物慢慢倒入另一个容器中，边倒边搅拌，确保面团不粘手。
5、如果面团较干，可以加入一个鸡蛋，继续搅拌直至面团光滑。
这样，您就可以享受美味的自制红糖馒头了！
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